Café de spécialité à Bologne.
Voyez Bologne comme une ville café en devenir. La carte Roasters y recense 10 adresses de spécialité pour l’instant, de quoi organiser une vraie matinée de dégustation.
Bologne en comparaison
Dans sa région, Bologne occupe la 163e place parmi 1 928 villes en Europe. Des scènes de taille comparable ailleurs dans la région : Gijon (10), Innsbruck (10) et Karlsruhe (10).
5e du classement national, Bologne concentre 4 % du café de spécialité recensé en Italie, environ 10 fois la ville médiane. Ses voisines les plus proches au classement sont Torino, juste devant avec 15, et Naples, juste derrière avec 7.
Sur la carte mondiale, Bologne recense plus de café de spécialité que 90 % des 3 601 villes présentes sur Roasters.
Les guides thématiques (espresso, filtre, brunch…) s’ouvrent à partir de 30 cafés. Il manque encore 20 cafés à Bologne pour y arriver.
Meilleur café à Bologne
Chaque adresse à Bologne sur Roasters a été ajoutée par quelqu’un qui y a bu un café, pas par un algorithme ni un annonceur. Résultat : les 10 adresses de la carte sont choisies pour la qualité du café, pas pour l’affluence.
Un indice qui ne trompe pas à Bologne comme ailleurs : une date de torréfaction récente sur les sachets en vente et une balance posée sur le comptoir. Le reste se juge à la tasse.
- Single-origin ou blends à torréfaction claire
- Dates de torréfaction récentes
- Pour-over et espresso à la carte
- Évalué par la communauté, aucun placement payé
Trouve chaque café de spécialité
à Bologne.
Retrouvez les 10 cafés à Bologne sur une seule carte, vérifiez les horaires et gardez votre propre liste de favoris. Gratuit sur iOS et Android.
Questions sur le café à Bologne
Combien de cafés de spécialité y a-t-il à Bologne ?
Roasters liste actuellement 10 cafés et torréfacteurs à Bologne, ajoutés et notés par la communauté. Cela représente 4 % de toutes les adresses de spécialité en Italie.
Quelle ville en Italie compte le plus de café de spécialité ?
Milan arrive en tête avec 46 cafés. Bologne se classe 5e sur 89 villes, avec 10 cafés.
Quelles villes en Europe ont une scène café de taille comparable ?
En nombre de cafés sur Roasters, les plus proches hors Italie sont Gijon, Espagne (10), Innsbruck, Autriche (10) et Karlsruhe, Allemagne (10).
Puis-je ajouter un café à Bologne à Roasters ?
Oui. N’importe qui peut proposer un café ou un torréfacteur. Chaque proposition est vérifiée avant publication pour que les adresses à Bologne restent centrées sur le café de spécialité.
Comment organiser une tournée des cafés à Bologne ?
Ouvrez Bologne dans l’app Roasters, ajoutez les cafés à tester dans une liste et utilisez la carte pour passer de l’un à l’autre. L’app indique lesquels sont ouverts en ce moment.
Puis-je revendiquer mon café à Bologne sur Roasters ?
Oui. Propriétaires, gérants et employés à Bologne peuvent revendiquer leur fiche pour gérer horaires, photos, carte et équipement, répondre aux avis et publier événements ou offres d’emploi.
