Meilleur café filtre à Buenos Aires
Pour-over, V60, Chemex et brew bars à Buenos Aires — café filtre de torréfaction claire réglé à la main. Ce guide s’appuie sur les 105 cafés et torréfacteurs de spécialité que la communauté a cartographiés à Buenos Aires.
La règle à Buenos Aires : le café filtre de spécialité est plus léger, plus fruité et plus complexe qu'un espresso — il est conçu pour révéler le caractère d'une seule origine. Demandez l'option du jour et comparez avec le batch brew s'il y en a.
Les meilleurs cafés filtre à Buenos Aires prennent leur programme filtre aussi au sérieux que leur espresso. Pour-over fait à la main (V60, Origami, Kalita), batch brew pour le service rapide, et parfois des brew bars dédiés avec plusieurs méthodes en parallèle.
Guides « Café filtre » : la place de Buenos Aires
Au classement national, Buenos Aires arrive 1re, devant toutes les autres villes du pays ; au niveau mondial, elle se classe 36e sur 3 601 villes.
Ce guide « Café filtre » se classe 36e sur 144 en nombre de cafés, dans la moitié haute des villes qui en ont un.
Pour l’instant, c’est le seul guide « Café filtre » en Argentine.
Les guides thématiques s’ouvrent dès qu’une ville dépasse 30 cafés de spécialité ; Buenos Aires franchit ce seuil 3,5 fois.
En plus de celui-ci, Buenos Aires a 9 autres guides thématiques : WiFi & ordis, Brunch, Ouverts tard, Calmes, Cyclisme, Running, Espresso, Cold brew et Matcha.
Ton guide « Café filtre »
à Buenos Aires.
Ouvrez Roasters, filtrez Buenos Aires par « ouvert maintenant » ou « le plus proche », enregistrez vos favoris et notez chaque tasse. Gratuit sur iOS et Android.
À propos du guide « Café filtre » à Buenos Aires
Quelle quantité de café de spécialité trouve-t-on à Buenos Aires ?
La communauté y a cartographié 105 cafés et torréfacteurs, soit 76 % de toutes les adresses en Argentine.
Quelle est la différence entre filtre et espresso à Buenos Aires ?
Le filtre est plus dilué, souvent single-origin, et met en avant acidité et notes d'origine. L'espresso est concentré et plus dense. À Buenos Aires, les meilleurs cafés de spécialité proposent les deux.
Quelles villes se classent juste à côté de Buenos Aires pour le guide « Café filtre » ?
Sur 144 villes dotées de ce guide, Vienna (109 cafés) se classe juste au-dessus et Bratislava (102) juste en dessous.
Quelles autres villes en Argentine ont un guide « Café filtre » ?
Aucune pour l’instant : Buenos Aires est la seule ville en Argentine à avoir ce guide.