Café de spécialité
au Canada.
1 290 cafés dans 73 villes au Canada, cartographiés et notés par la communauté Roasters. Aucune ville ne dépasse 23 % du total.
Contexte régional et mondial
2e sur 25 pays aux Amériques, avec 18 % des cafés de spécialité recensés dans la région. Au classement mondial des 126 pays, il occupe le 4e rang. Juste au-dessus au classement mondial : l’Espagne (1 332). Juste en dessous : l’Allemagne (1 149).
Répartition par villeComment les cafés sont répartis
La plus grande ville, Montreal, pèse 23 % du total national ; les trois premières réunies, 57 %. La ville médiane compte 2 cafés, et 26 villes en comptent au moins trois.
- 100+ cafés 3 villes
- 30–99 cafés 7 villes
- 10–29 cafés 2 villes
- 3–9 cafés 14 villes
- 1–2 cafés 47 villes
Les guides thématiques (espresso, filtre, brunch…) couvrent Montreal, Toronto, Vancouver et Calgary, et 6 autres villes.
Où boire un café au Canada
Découvrez les 1 290 cafés au Canada
sur Roasters.
Ouvrez la carte, filtrez par « ouvert maintenant » ou « le plus proche », enregistrez les adresses dans des listes et notez chaque tasse. Gratuit sur iOS et Android.
À propos du café de spécialité au Canada
Quelle est la taille de la scène café de spécialité au Canada ?
1 290 cafés sur Roasters, 4e pays sur 126 dans le monde.
Où se concentre le café de spécialité au Canada ?
Montreal regroupe 23 % de toutes les adresses ; les trois premières villes en totalisent 57 %.
Quelle place pour le Canada parmi les pays aux Amériques ?
2e sur 25 pays aux Amériques, avec 18 % des cafés de spécialité de la région recensés sur Roasters.
Les propriétaires de cafés peuvent-ils gérer leur fiche ?
Oui. Propriétaires et équipes peuvent revendiquer une fiche pour mettre à jour horaires, photos et carte, et répondre aux avis.
Qu’est-ce qu’un café de spécialité ?
Un café noté 80 points ou plus sur l’échelle de la Specialty Coffee Association : grains traçables, torréfaction soignée et préparation précise.
