Espagne · Espresso

Meilleur espresso à Palma

Un guide aux bars à espresso de Palma — réglés chaque jour, single-origin et blends saisonniers. Roasters recense actuellement 47 cafés à Palma, au 5e rang en Espagne.

Les meilleurs bars à espresso à Palma partagent des points : machines réglées au quotidien (La Marzocco, Slayer, Synesso), un blend ou filtre de qualité, des single-origin en rotation, et des baristas qui peuvent vous dire la ferme et le procédé de ce que vous buvez. Roasters liste les bars à Palma validés par la communauté.

La règle à Palma : commandez un espresso pur avant les laitiers pour évaluer le caractère du grain. Les grands bars de la ville changent leur single-origin toutes les 2 à 4 semaines selon la saison.

Le guide en chiffres

Guides « Espresso » : la place de Palma

En nombre de cafés, Palma arrive 87e sur 144 villes dotées d’un guide « Espresso » : une scène plus petite, où une courte sélection suffit.

Les guides thématiques s’ouvrent dès qu’une ville dépasse 30 cafés de spécialité ; Palma franchit ce seuil 1,6 fois.

Le même guide existe pour Barcelona, Madrid et Valencia et 3 autres villes en Espagne.

Également sur Roasters pour Palma : WiFi & ordis, Brunch, Ouverts tard, Calmes, Café filtre, Cold brew et Matcha.

Pour situer la ville : Palma arrive 5e sur 124 villes en Espagne en nombre de cafés et concentre 4 % des adresses du pays.

47 cafés à Palma

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à Palma.

Ouvrez Roasters, filtrez Palma par « ouvert maintenant » ou « le plus proche », enregistrez vos favoris et notez chaque tasse. Gratuit sur iOS et Android.

FAQ

À propos du guide « Espresso » à Palma

Palma est-elle la seule ville en Espagne à avoir ce guide ?

Non. 6 autres villes en ont un, à commencer par Barcelona.

Quelles villes se classent juste à côté de Palma pour le guide « Espresso » ?

Sur 144 villes dotées de ce guide, Lyon (47 cafés) se classe juste au-dessus et Victoria (47) juste en dessous.

Quelle est la différence entre espresso et café normal à Palma ?

L'espresso est un café concentré extrait sous pression. Dans les cafés de spécialité à Palma, il s'agit souvent de single-origin ou de blends soignés avec une torréfaction claire ou moyenne qui préserve le caractère du grain.

Palma est-elle une grande ville pour le café de spécialité ?

Elle arrive 5e en Espagne et 87e au niveau mondial sur Roasters, avec 47 cafés recensés.

Les bars à espresso à Palma vendent-ils des grains à emporter ?

La plupart oui — avec date de torréfaction récente, single-origin ou blend maison. L'app marque les cafés qui ont une boutique de grains.

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