Bester Matcha in Kuala Lumpur
Ein Leitfaden zu Matcha in Kuala Lumpur — Zeremonienqualität, Iced Lattes und echter japanischer Tee, keine Abkürzungen. Kuala Lumpur ist eine von 144 Städten mit einem „Matcha“-Guide auf Roasters.
Die Regel in Kuala Lumpur: guter Matcha ist leuchtend in der Farbe (helles Grün, nicht gelblich), hat Umami und eine leichte Bitterkeit. Wenn er aus einem Tütchen oder Sirup kommt, ist es kein Specialty-Matcha — bitte um Chasen und Chawan zu sehen.
„Matcha“-Guides: Wo Kuala Lumpur steht
Themen-Guides gibt es ab 30 Specialty-Cafés pro Stadt; Kuala Lumpur liegt mit 35 beim 1,2-Fachen dieser Marke.
Nach Café-Zahl steht Kuala Lumpur auf Platz 117 von 144 Städten mit einem „Matcha“-Guide: eine kleinere Szene, in der eine kurze Liste weit trägt.
Keine andere Stadt in Malaysia hat diesen Guide bisher.
Auf Kuala Lumpur entfallen 35 % der Specialty-Cafés in Malaysia; in Asien bedeutet das Platz 17 von 251.
Neben diesem gibt es für Kuala Lumpur 7 weitere Themen-Guides: WiFi & Laptops, Brunch, Spät geöffnet, Ruhig, Espresso, Filterkaffee und Cold Brew.
Guide „Matcha“
in Kuala Lumpur.
Öffnungszeiten prüfen, eine Shortlist speichern und sehen, was die Community diese Woche trinkt. Kostenlos für iOS und Android.
Häufige Fragen: Matcha in Kuala Lumpur
Wie schneidet dieser Guide im Vergleich zu anderen Städten ab?
Nach Café-Zahl steht er auf Platz 117 von 144, knapp hinter Utrecht und vor Newcastle.
Wo in Malaysia kann ich diesen Guide noch nutzen?
Bisher nirgendwo sonst; Kuala Lumpur ist die einzige Stadt.
Was ist der Unterschied zwischen Zeremonien-Matcha und Culinary-Matcha?
Zeremonien-Grade wird aus den ersten Blättern der Pflanze hergestellt, hat eine leuchtend grüne Farbe und ausgeprägtes Umami. Culinary ist für Backwaren und schmeckt bitterer und flacher.
Ist Kuala Lumpur eine große Stadt für Spezialitätenkaffee?
Auf Roasters liegt Kuala Lumpur mit 35 Cafés auf Platz 1 in Malaysia und auf Platz 117 weltweit.
