Mejor café de filtro en Monterrey
Pour-over, V60, Chemex y brew bars en Monterrey — café de filtro de tueste claro afinado a mano. Roasters cuenta hoy 30 cafés en Monterrey, puesto #2 en México.
La regla en Monterrey: el café de filtro de especialidad es más ligero, más afrutado y más complejo que un espresso — se diseña para revelar el carácter de un solo origen. Pregunta por la opción del día y compara con el batch brew si lo hay.
Cómo se compara esta guía
Con 30 cafés, Monterrey está justo en la barrera de los 30 cafés que desbloquea las guías temáticas en Roasters.
Por número de cafés, Monterrey es la #135 de 144 ciudades con guía «Café de filtro»: una escena más pequeña, donde una lista corta cunde mucho.
La misma guía existe para Ciudad de Mexico en México.
Monterrey concentra el 11 % de los cafés de especialidad listados en México y es la #40 entre 1217 ciudades en América.
En total, Monterrey cuenta con 8 guías temáticas; las demás son WiFi y portátiles, Brunch, Abierto hasta tarde, Tranquilo, Espresso, Cold brew y Matcha.
Guía «Café de filtro»
en Monterrey.
Consulta horarios, guarda una lista corta y mira qué está bebiendo la comunidad esta semana. Gratis en iOS y Android.
Sobre la guía «Café de filtro» en Monterrey
¿Es Monterrey el único lugar en México con esta guía?
No. Ciudad de Mexico también la tiene.
¿Es esta una de las guías «Café de filtro» más grandes?
No especialmente: Monterrey ocupa el puesto #135 de 144 por número de cafés de especialidad listados.
¿Es Monterrey una ciudad grande para el café de especialidad?
Ocupa el puesto #2 en México y #135 del mundo en Roasters, con 30 cafés listados.
¿Cuánto tarda un pour-over en Monterrey?
Normalmente entre 3 y 5 minutos por taza. Si tienes prisa pide batch brew, que ya está hecho. Cada café en Roasters indica qué métodos sirve.
