Café de especialidad en Quito.
La escena del café de especialidad en Quito es pequeña pero crece: 13 cafés y tostadores en Roasters, elegidos por la gente que de verdad se los bebe.
Dónde se sitúa Quito en el mapa
Ninguna ciudad en Ecuador tiene más café de especialidad en Roasters que Quito. Sus 13 cafés son el 76 % del total nacional de 17, 4,3 veces la cifra de Guayaquil, segunda en la lista.
Eso coloca a Quito en el 10 % superior de ciudades del mundo en Roasters, en el puesto #275 de 3601.
En América, Quito ocupa el puesto #87 de 1217 ciudades en Roasters, en la misma franja de tamaño que Rosario, Savannah, GA y El Paso, TX.
Con 17 sitios más, Quito tendría sus propias guías temáticas en Roasters, que se desbloquean a los 30 cafés.
El mejor café en Quito
No hace falta suerte para tomar un buen café en Quito: basta con saber qué mirar. Los 13 sitios del mapa de Roasters tienen en común grano trazable y baristas que cuidan cada extracción.
Una prueba rápida para cualquier café de Quito: pregunta qué hay hoy de filtro. Una barra de especialidad te dirá el origen, el proceso y a menudo el productor, y te lo preparará al momento.
- Grano a la venta para preparar en casa
- Valorado por la comunidad, sin pagos
- Pour-over y espresso en la carta
- Origen único o blends de tueste claro
Encuentra cada café de especialidad
en Quito.
Abre el mapa, filtra por lo que está abierto ahora o lo más cercano, guarda sitios en listas y registra cada taza. Gratis en iOS y Android.
Sobre el café de especialidad en Quito
¿Qué tamaño tiene la escena del café de especialidad en Quito?
En Roasters hay 13 cafés y tostadores en Quito, lo que la sitúa en el puesto #1 en Ecuador y #275 del mundo.
¿Cómo se compara Quito con otras ciudades en Ecuador?
Quito está en el puesto #1 de 3 ciudades en Roasters en Ecuador. La ciudad mediana del país lista 3 cafés; Quito, 13.
¿Qué otras ciudades en América se parecen a Quito en café?
Si solo se mira el número de cafés de especialidad listados, Rosario (Argentina), Savannah, GA (EE. UU.) y El Paso, TX (EE. UU.) son las más próximas a Quito en la región.
¿Cuesta algo la app Roasters?
La app y el mapa completo de cafés son gratis. Roasters Pro es una mejora opcional con filtros avanzados, listas ilimitadas y otras funciones avanzadas.
¿Las reseñas de cafés en Quito las escriben personas reales?
Cada reseña en Roasters la escribe un miembro de la comunidad que ha visitado el café. Sin ranking algorítmico y sin posiciones pagadas.
¿Qué convierte a un café en «de especialidad»?
Grano trazable de alta calidad (80+ en la escala SCA), un tueste cuidadoso y una preparación precisa. Un café de especialidad suele saber decirte el origen, la variedad y el proceso de cada café que sirve.
