Guide pays · Moyen-Orient

Café de spécialité
en Turquie.

238 cafés dans 21 villes en Turquie, dont 51 % rien qu’à Istanbul.

238
Cafés de spécialité
21
Villes
#1
Rang au Moyen-Orient
37 %
Part du total au Moyen-Orient
En chiffres

Contexte régional et mondial

Aucun pays au Moyen-Orient ne compte plus de cafés de spécialité sur Roasters. Les 238 adresses recensées ici représentent 37 % du total régional. Au classement mondial des 126 pays, il occupe le 26e rang. Juste au-dessus au classement mondial : le Brésil (241). Juste en dessous : l’Ukraine (224).

Répartition par ville

Comment les cafés sont répartis

Istanbul regroupe 51 % du total national, et les trois premières villes réunies en totalisent 78 %. La ville médiane compte 2 cafés, et 6 villes en comptent au moins trois.

  • 100+ cafés 1 ville
  • 30–99 cafés 2 villes
  • 10–29 cafés 1 ville
  • 3–9 cafés 2 villes
  • 1–2 cafés 15 villes

Les guides thématiques (espresso, filtre, brunch…) couvrent Istanbul, Antalya et Ankara.

Toutes les villes

Où boire un café en Turquie

Istanbul
122 cafés
Antalya
33 cafés
Ankara
30 cafés
Izmir
21 cafés
Fethiye
7 cafés
Mugla
3 cafés
Bodrum
2 cafés
Bursa
2 cafés
Eskisehir
2 cafés
Gaziantep
2 cafés
Kas
2 cafés
Sakarya
2 cafés
Tatvan
2 cafés
Adana
1 café
Avanos
1 café
Ayvalik
1 café
Bartin
1 café
Burgazada
1 café
Izmit
1 café
Kusadasi
1 café
Mersin
1 café

Découvrez les 238 cafés en Turquie
sur Roasters.

Ouvrez la carte, filtrez par « ouvert maintenant » ou « le plus proche », enregistrez les adresses dans des listes et notez chaque tasse. Gratuit sur iOS et Android.

FAQ

À propos du café de spécialité en Turquie

Quelle est la taille de la scène café de spécialité en Turquie ?

238 cafés sur Roasters, 26e pays sur 126 dans le monde.

Où se concentre le café de spécialité en Turquie ?

Istanbul regroupe 51 % de toutes les adresses ; les trois premières villes en totalisent 78 %.

Quelle place pour la Turquie parmi les pays au Moyen-Orient ?

1er sur 12 pays au Moyen-Orient, avec 37 % des cafés de spécialité de la région recensés sur Roasters.

Les propriétaires de cafés peuvent-ils gérer leur fiche ?

Oui. Propriétaires et équipes peuvent revendiquer une fiche pour mettre à jour horaires, photos et carte, et répondre aux avis.

Qu’est-ce qu’un café de spécialité ?

Un café noté 80 points ou plus sur l’échelle de la Specialty Coffee Association : grains traçables, torréfaction soignée et préparation précise.

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