Chypre · Guide café de spécialité

Café de spécialité à Nicosia.

Nicosia compte 18 cafés et torréfacteurs de spécialité sur Roasters. Une scène compacte, mais bien réelle, que la communauté continue d’enrichir.

18
Cafés et torréfacteurs
#1
Rang parmi 6 villes à Chypre
38 %
Part des adresses à Chypre
#211
Rang mondial sur Roasters
En chiffres

Nicosia en perspective

Nicosia partage la première place à Chypre avec Limassol, chacune avec 18 cafés. À elles deux, elles réunissent 77 % des 47 adresses du pays.

En Europe, Nicosia se classe 100e sur 1 928 villes présentes sur Roasters, dans la même catégorie de taille que Ceske Budejovice, Strasbourg et Stuttgart.

Cela place Nicosia dans les 10 premiers pour cent des villes Roasters dans le monde, au 211e rang sur 3 601.

12 adresses de plus et Nicosia aurait ses propres guides thématiques sur Roasters, qui démarrent à 30 cafés.

Guide du meilleur café

Meilleur café à Nicosia

Le bon café de spécialité à Nicosia vient souvent de petites adresses tenues par leurs propriétaires : une carte courte, des grains torréfiés il y a quelques semaines à peine, et quelqu’un derrière le comptoir capable de vous dire d’où ils viennent. La communauté en a repéré 18 jusqu’ici.

Ce qu’il faut chercher : une carte courte, des grains single-origin à torréfaction claire, un vrai moulin derrière le bar, et une équipe capable d’expliquer l’origine et le procédé de ce que vous buvez. Si un café à Nicosia coche ces cases, il a sa place sur Roasters.

  • Origine et procédé sur le sachet
  • Single-origin ou blends à torréfaction claire
  • Évalué par la communauté, aucun placement payé
  • Moulin réglé chaque jour
18 cafés dans votre poche

Trouve chaque café de spécialité
à Nicosia.

Enregistrez les adresses à tester, gardez une trace de ce que vous avez bu et suivez les derniers ajouts de la communauté. Gratuit sur iOS et Android.

FAQ

À propos du café de spécialité à Nicosia

Quelle est la taille de la scène café de spécialité de Nicosia ?

Roasters recense 18 cafés et torréfacteurs à Nicosia, ce qui classe la ville 1re ex æquo à Chypre et 211e au niveau mondial.

Comment Nicosia se situe-t-elle par rapport aux autres villes à Chypre ?

Nicosia occupe la 1re place ex æquo sur 6 villes présentes sur Roasters à Chypre. La ville médiane compte 4,5 cafés ; Nicosia en compte 18.

Quelles autres villes en Europe sont comparables à Nicosia pour le café ?

Si l’on regarde uniquement le nombre de cafés de spécialité recensés, Ceske Budejovice (République tchèque), Strasbourg (France) et Stuttgart (Allemagne) sont les villes les plus proches dans la région.

Qu’est-ce qu’un café de spécialité ?

Un café de spécialité obtient au moins 80 points sur l’échelle de 100 points de la Specialty Coffee Association. Concrètement : des grains traçables, des torréfactions plus claires qui préservent le caractère de l’origine, et des baristas qui règlent espresso et filtre avec soin.

Puis-je ajouter un café à Nicosia à Roasters ?

Oui. N’importe qui peut proposer un café ou un torréfacteur. Chaque proposition est vérifiée avant publication pour que les adresses à Nicosia restent centrées sur le café de spécialité.

Un café peut-il payer pour être mieux classé sur Roasters ?

Non. La visibilité dépend des avis, des photos et des check-ins de la communauté. Il n’existe aucune fiche sponsorisée.

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