États-Unis · Guide café de spécialité

Café de spécialité à San Francisco, CA.

Peu de villes aux Amériques rivalisent avec la profondeur de la scène café de San Francisco, CA. La communauté Roasters y a recensé 125 cafés et torréfacteurs, de quoi remplir une semaine sans jamais repasser au même comptoir.

125
Cafés et torréfacteurs
#4
Rang parmi 931 villes aux États-Unis
3 %
Part des adresses aux États-Unis
#27
Rang mondial sur Roasters
En chiffres

San Francisco, CA en perspective

À l’échelle régionale, San Francisco, CA arrive 7e sur 1 217 villes aux Amériques et réunit 2 % de tous les cafés de spécialité recensés dans la région.

4e du classement national, San Francisco, CA concentre 3 % du café de spécialité recensé aux États-Unis, environ 125 fois la ville médiane. Juste au-dessus dans le classement national : Chicago, IL (139 cafés) ; juste en dessous : San Diego, CA (96 cafés).

Cela place San Francisco, CA dans les 10 premiers pour cent des villes Roasters dans le monde, au 27e rang sur 3 601.

La scène est assez grande pour des guides thématiques : 10 couvrent San Francisco, CA, de l’espresso aux cafés où travailler sur son ordi.

Guide du meilleur café

Trouver le meilleur café à San Francisco, CA

Le bon café de spécialité à San Francisco, CA vient souvent de petites adresses tenues par leurs propriétaires : une carte courte, des grains torréfiés il y a quelques semaines à peine, et quelqu’un derrière le comptoir capable de vous dire d’où ils viennent. La communauté en a repéré 125 jusqu’ici.

Ce qu’il faut chercher : une carte courte, des grains single-origin à torréfaction claire, un vrai moulin derrière le bar, et une équipe capable d’expliquer l’origine et le procédé de ce que vous buvez. Si un café à San Francisco, CA coche ces cases, il a sa place sur Roasters.

  • Dates de torréfaction récentes
  • Pour-over et espresso à la carte
  • Origine et procédé sur le sachet
  • Single-origin ou blends à torréfaction claire
125 cafés dans votre poche

Trouve chaque café de spécialité
à San Francisco, CA.

Enregistrez les adresses à tester, gardez une trace de ce que vous avez bu et suivez les derniers ajouts de la communauté. Gratuit sur iOS et Android.

FAQ

À propos du café de spécialité à San Francisco, CA

Quelle est la taille de la scène café de spécialité de San Francisco, CA ?

Roasters recense 125 cafés et torréfacteurs à San Francisco, CA, ce qui classe la ville 4e aux États-Unis et 27e au niveau mondial.

Comment San Francisco, CA se situe-t-elle par rapport aux autres villes aux États-Unis ?

San Francisco, CA occupe la 4e place sur 931 villes présentes sur Roasters aux États-Unis. La ville médiane compte 1 café ; San Francisco, CA en compte 125.

Quelles autres villes aux Amériques sont comparables à San Francisco, CA pour le café ?

Si l’on regarde uniquement le nombre de cafés de spécialité recensés, Vancouver (Canada), Ciudad de Mexico (Mexique) et Buenos Aires (Argentine) sont les villes les plus proches dans la région.

Existe-t-il des guides café thématiques pour San Francisco, CA ?

Oui, 10. Roasters publie des guides thématiques pour les villes d’au moins 30 cafés de spécialité (plus une sélection de villes surf, vélo et running), et San Francisco, CA en fait partie.

Comment organiser une tournée des cafés à San Francisco, CA ?

Ouvrez San Francisco, CA dans l’app Roasters, ajoutez les cafés à tester dans une liste et utilisez la carte pour passer de l’un à l’autre. L’app indique lesquels sont ouverts en ce moment.

Qu’est-ce qu’un café de spécialité ?

Un café de spécialité obtient au moins 80 points sur l’échelle de 100 points de la Specialty Coffee Association. Concrètement : des grains traçables, des torréfactions plus claires qui préservent le caractère de l’origine, et des baristas qui règlent espresso et filtre avec soin.

Un café peut-il payer pour être mieux classé sur Roasters ?

Non. La visibilité dépend des avis, des photos et des check-ins de la communauté. Il n’existe aucune fiche sponsorisée.

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