Café de spécialité à Sarajevo.
Le café de spécialité se cherche encore à Sarajevo. Roasters y liste 8 cafés et torréfacteurs pour le moment, une courte liste qui se parcourt en un week-end.
Sarajevo en comparaison
En Europe, Sarajevo se classe 192e sur 1 928 villes présentes sur Roasters, dans la même catégorie de taille que Plovdiv, Tarragona et Toruń.
Sur 4 villes en Bosnie-Herzégovine présentes sur Roasters, Sarajevo arrive en tête avec 8 cafés, soit environ 73 % du total du pays.
Comparée aux 3 601 villes de Roasters, Sarajevo se situe dans la moitié haute, au 409e rang.
Chaque café ajouté à Sarajevo rapproche la ville du seuil des 30 adresses, à partir duquel Roasters publie des guides thématiques.
Meilleur café à Sarajevo
Le bon café de spécialité à Sarajevo vient souvent de petites adresses tenues par leurs propriétaires : une carte courte, des grains torréfiés il y a quelques semaines à peine, et quelqu’un derrière le comptoir capable de vous dire d’où ils viennent. La communauté en a repéré 8 jusqu’ici.
Ce qu’il faut chercher : une carte courte, des grains single-origin à torréfaction claire, un vrai moulin derrière le bar, et une équipe capable d’expliquer l’origine et le procédé de ce que vous buvez. Si un café à Sarajevo coche ces cases, il a sa place sur Roasters.
- Origine et procédé sur le sachet
- Moulin réglé chaque jour
- Évalué par la communauté, aucun placement payé
- Baristas capables d’expliquer la carte
Trouve chaque café de spécialité
à Sarajevo.
Enregistrez les adresses à tester, gardez une trace de ce que vous avez bu et suivez les derniers ajouts de la communauté. Gratuit sur iOS et Android.
À propos du café de spécialité à Sarajevo
Quelle est la taille de la scène café de spécialité de Sarajevo ?
Roasters recense 8 cafés et torréfacteurs à Sarajevo, ce qui classe la ville 1re en Bosnie-Herzégovine et 409e au niveau mondial.
Comment Sarajevo se situe-t-elle par rapport aux autres villes en Bosnie-Herzégovine ?
Sarajevo occupe la 1re place sur 4 villes présentes sur Roasters en Bosnie-Herzégovine. La ville médiane compte 1 café ; Sarajevo en compte 8.
Quelles autres villes en Europe sont comparables à Sarajevo pour le café ?
Si l’on regarde uniquement le nombre de cafés de spécialité recensés, Plovdiv (Bulgarie), Tarragona (Espagne) et Toruń (Pologne) sont les villes les plus proches dans la région.
Je tiens un café. Comment gérer ma fiche ?
Revendique-la dans l’app. Les propriétaires et équipes vérifiés peuvent mettre à jour horaires, photos et carte, répondre aux avis et publier des événements ou des offres d’emploi.
Qu’est-ce qui fait un café « de spécialité » ?
Des grains traçables et de haute qualité (80+ sur l’échelle SCA), une torréfaction soignée et une préparation précise. Un café de spécialité peut en général vous indiquer l’origine, la variété et le procédé de chaque café servi.
L’app Roasters est-elle payante ?
Non : l’app et la carte complète des cafés sont gratuites. Roasters Pro est une option avec filtres avancés, listes illimitées et autres fonctionnalités.
