Café de especialidad en Sarajevo.
El café de especialidad todavía está echando raíces en Sarajevo. Roasters recoge 8 cafés y tostadores, una lista corta que se recorre sin prisa en un fin de semana.
Cómo se compara Sarajevo
En Europa, Sarajevo ocupa el puesto #192 de 1928 ciudades en Roasters, en la misma franja de tamaño que Plovdiv, Tarragona y Toruń.
De las 4 ciudades en Bosnia y Herzegovina presentes en Roasters, Sarajevo va primera con 8 cafés, más o menos el 73 % del total del país.
Frente a las 3601 ciudades de Roasters, Sarajevo queda en la mitad alta, en el puesto #409.
Cada café que se añade en Sarajevo la acerca a los 30, la cifra a partir de la cual Roasters publica guías temáticas.
El mejor café en Sarajevo
El buen café de especialidad en Sarajevo suele salir de locales pequeños y llevados por sus dueños: carta corta, grano tostado hace pocas semanas y alguien tras la barra que sabe decirte dónde se cultivó. La comunidad ha encontrado 8 de momento.
Una prueba rápida para cualquier café de Sarajevo: pregunta qué hay hoy de filtro. Una barra de especialidad te dirá el origen, el proceso y a menudo el productor, y te lo preparará al momento.
- Origen y proceso en la bolsa
- Molino ajustado cada día
- Valorado por la comunidad, sin pagos
- Baristas que te explican la carta
Encuentra cada café de especialidad
en Sarajevo.
Guarda los sitios que quieres probar, apunta lo que has bebido y sigue lo último que añade la comunidad. Gratis en iOS y Android.
Sobre el café de especialidad en Sarajevo
¿Qué tamaño tiene la escena del café de especialidad en Sarajevo?
En Roasters hay 8 cafés y tostadores en Sarajevo, lo que la sitúa en el puesto #1 en Bosnia y Herzegovina y #409 del mundo.
¿Cómo se compara Sarajevo con otras ciudades en Bosnia y Herzegovina?
Sarajevo está en el puesto #1 de 4 ciudades en Roasters en Bosnia y Herzegovina. La ciudad mediana del país lista 1 café; Sarajevo, 8.
¿Qué otras ciudades en Europa se parecen a Sarajevo en café?
Si solo se mira el número de cafés de especialidad listados, Plovdiv (Bulgaria), Tarragona (España) y Toruń (Polonia) son las más próximas a Sarajevo en la región.
Tengo un café. ¿Cómo gestiono mi ficha?
Reclámala desde la app. Los dueños y el personal verificados pueden actualizar horarios, fotos y carta, responder reseñas y publicar eventos u ofertas de trabajo.
¿Qué se considera café de especialidad?
El café de especialidad obtiene 80 puntos o más en la escala de 100 de la Specialty Coffee Association. En la práctica: grano trazable, tuestes más claros que respetan el origen y baristas que ajustan espresso y filtro con cuidado.
¿Cuesta algo la app Roasters?
La app y el mapa completo de cafés son gratis. Roasters Pro es una mejora opcional con filtros avanzados, listas ilimitadas y otras funciones avanzadas.
