Café de spécialité à Split.
Voyez Split comme une ville café en devenir. La carte Roasters y recense 10 adresses de spécialité pour l’instant, de quoi organiser une vraie matinée de dégustation.
Split en perspective
Split occupe la 2e place sur 18 villes en Croatie, derrière Zagreb (26 cafés). Ses 10 cafés pèsent 17 % du total national. Juste au-dessus dans le classement national : Zagreb (26 cafés) ; juste en dessous : Trogir (3 cafés).
En Europe, Split se classe 163e sur 1 928 villes présentes sur Roasters, dans la même catégorie de taille que Banska Bystrica, Malmö et Santiago de Compostela.
Comparée aux 3 601 villes de Roasters, Split se situe dans la moitié haute, au 335e rang.
20 adresses de plus et Split aurait ses propres guides thématiques sur Roasters, qui démarrent à 30 cafés.
Trouver le meilleur café à Split
Le bon café de spécialité à Split vient souvent de petites adresses tenues par leurs propriétaires : une carte courte, des grains torréfiés il y a quelques semaines à peine, et quelqu’un derrière le comptoir capable de vous dire d’où ils viennent. La communauté en a repéré 10 jusqu’ici.
Ce qu’il faut chercher : une carte courte, des grains single-origin à torréfaction claire, un vrai moulin derrière le bar, et une équipe capable d’expliquer l’origine et le procédé de ce que vous buvez. Si un café à Split coche ces cases, il a sa place sur Roasters.
- Grains en vente pour préparer à la maison
- Moulin réglé chaque jour
- Pour-over et espresso à la carte
- Origine et procédé sur le sachet
Trouve chaque café de spécialité
à Split.
Enregistrez les adresses à tester, gardez une trace de ce que vous avez bu et suivez les derniers ajouts de la communauté. Gratuit sur iOS et Android.
À propos du café de spécialité à Split
Quelle est la taille de la scène café de spécialité de Split ?
Roasters recense 10 cafés et torréfacteurs à Split, ce qui classe la ville 2e en Croatie et 335e au niveau mondial.
Comment Split se situe-t-elle par rapport aux autres villes en Croatie ?
Split occupe la 2e place sur 18 villes présentes sur Roasters en Croatie. La ville médiane compte 1,5 cafés ; Split en compte 10.
Quelles autres villes en Europe sont comparables à Split pour le café ?
Si l’on regarde uniquement le nombre de cafés de spécialité recensés, Banska Bystrica (Slovaquie), Malmö (Suède) et Santiago de Compostela (Espagne) sont les villes les plus proches dans la région.
Un café peut-il payer pour être mieux classé sur Roasters ?
Non. La visibilité dépend des avis, des photos et des check-ins de la communauté. Il n’existe aucune fiche sponsorisée.
Puis-je ajouter un café à Split à Roasters ?
Oui. N’importe qui peut proposer un café ou un torréfacteur. Chaque proposition est vérifiée avant publication pour que les adresses à Split restent centrées sur le café de spécialité.
Comment organiser une tournée des cafés à Split ?
Ouvrez Split dans l’app Roasters, ajoutez les cafés à tester dans une liste et utilisez la carte pour passer de l’un à l’autre. L’app indique lesquels sont ouverts en ce moment.