Café de spécialité à Rouen.
Seules 8 adresses à Rouen figurent sur Roasters à ce jour, ce qui rend chacune d’elles précieuse à connaître.
Rouen en comparaison
Rouen occupe la 13e place ex æquo sur 151 en France. La ville médiane du pays compte 1 café ; Rouen en compte 8, soit <1 % du total national. Ses voisines les plus proches au classement sont Biarritz, juste devant avec 10, et Aix-en-Provence, juste derrière avec 7.
Sur la carte mondiale, Rouen recense plus de café de spécialité que 87 % des 3 601 villes présentes sur Roasters.
Dans sa région, Rouen occupe la 192e place parmi 1 928 villes en Europe. Des scènes de taille comparable ailleurs dans la région : Ixelles (8), Richmond (8) et Trier (8).
Les guides thématiques se débloquent à partir de 30 cafés : pour l’instant, cette page est donc le guide de Rouen.
Ce qui fait un grand café à Rouen
Chaque adresse à Rouen sur Roasters a été ajoutée par quelqu’un qui y a bu un café, pas par un algorithme ni un annonceur. Résultat : les 8 adresses de la carte sont choisies pour la qualité du café, pas pour l’affluence.
Un indice qui ne trompe pas à Rouen comme ailleurs : une date de torréfaction récente sur les sachets en vente et une balance posée sur le comptoir. Le reste se juge à la tasse.
- Single-origin ou blends à torréfaction claire
- Grains en vente pour préparer à la maison
- Dates de torréfaction récentes
- Baristas capables d’expliquer la carte
Trouve chaque café de spécialité
à Rouen.
Retrouvez les 8 cafés à Rouen sur une seule carte, vérifiez les horaires et gardez votre propre liste de favoris. Gratuit sur iOS et Android.
Questions sur le café à Rouen
Combien de cafés de spécialité y a-t-il à Rouen ?
Roasters liste actuellement 8 cafés et torréfacteurs à Rouen, ajoutés et notés par la communauté. Cela représente <1 % de toutes les adresses de spécialité en France.
Quelle ville en France compte le plus de café de spécialité ?
Paris arrive en tête avec 343 cafés. Rouen se classe 13e ex æquo sur 151 villes, avec 8 cafés.
Quelles villes en Europe ont une scène café de taille comparable ?
En nombre de cafés sur Roasters, les plus proches hors France sont Ixelles, Belgique (8), Richmond, Royaume-Uni (8) et Trier, Allemagne (8).
Qu’est-ce qui fait un café « de spécialité » ?
Des grains traçables et de haute qualité (80+ sur l’échelle SCA), une torréfaction soignée et une préparation précise. Un café de spécialité peut en général vous indiquer l’origine, la variété et le procédé de chaque café servi.
Un café peut-il payer pour être mieux classé sur Roasters ?
Non. La visibilité dépend des avis, des photos et des check-ins de la communauté. Il n’existe aucune fiche sponsorisée.
Puis-je revendiquer mon café à Rouen sur Roasters ?
Oui. Propriétaires, gérants et employés à Rouen peuvent revendiquer leur fiche pour gérer horaires, photos, carte et équipement, répondre aux avis et publier événements ou offres d’emploi.
