Café especial em Jihlava.
Só 3 sítios em Jihlava chegaram à Roasters até agora, o que torna cada um deles digno de nota.
Jihlava em contexto
Na Europa, Jihlava está em #416 entre 1928 cidades na Roasters, no mesmo escalão de tamanho que Almeria, Lahti e Pezinok.
Em #30 (ex aequo) a nível nacional, Jihlava concentra <1% do café especial registado na República Checa, cerca de 3 vezes a cidade mediana. Um lugar acima na tabela nacional está Trebic (4 cafés); um lugar abaixo, Benešov (2 cafés).
Comparada com todas as 3601 cidades da Roasters, Jihlava fica na metade superior, em #837.
Cada café adicionado em Jihlava aproxima a cidade da marca dos 30 cafés, a partir da qual a Roasters publica guias temáticos.
O que faz um grande café em Jihlava
O bom café especial em Jihlava costuma vir de sítios pequenos, geridos pelos donos: carta curta, grão torrado nas últimas semanas e alguém ao balcão que sabe dizer onde foi cultivado. A comunidade já encontrou 3 sítios assim.
O que procurar: uma carta curta, grão single-origin de torra clara, um moinho a sério atrás do balcão e uma equipa capaz de explicar a origem e o processo do que estás a beber. Se um café em Jihlava cumpre isto, merece estar na Roasters.
- Pour-over e espresso na carta
- Avaliado pela comunidade, sem pagamentos
- Grão à venda para preparar em casa
- Baristas que explicam a carta
Encontra cada café especial
em Jihlava.
Guarda os sítios que queres experimentar, regista o que bebeste e acompanha as novidades da comunidade. Grátis para iOS e Android.
Sobre café especial em Jihlava
Qual é a dimensão da cena de café especial em Jihlava?
Há 3 cafés e torrefactores em Jihlava na Roasters, o que coloca a cidade em #30 (ex aequo) na República Checa e em #837 no mundo.
Como se compara Jihlava com outras cidades na República Checa?
Jihlava está em #30 (ex aequo) entre 181 cidades na Roasters na República Checa. A cidade mediana regista 1 café; Jihlava regista 3.
Que outras cidades na Europa se comparam a Jihlava em café?
Olhando apenas para o número de cafés especiais registados, Almeria (Espanha), Lahti (Finlândia) e Pezinok (Eslováquia) são as pares mais próximas de Jihlava na região.
Café especial é o mesmo que café gourmet?
Não necessariamente. «Especial» refere-se a uma pontuação concreta (80+ na escala SCA) e a grão rastreável; «gourmet» é um termo de marketing sem critério definido.
As avaliações de cafés em Jihlava são escritas por pessoas reais?
Cada avaliação na Roasters é escrita por um membro da comunidade que visitou o café. Sem ranking algorítmico e sem posições pagas.
Tenho um café. Como giro a minha ficha?
Reclama-a na app. Donos e funcionários verificados podem atualizar horários, fotos e cartas, responder a avaliações e publicar eventos ou vagas de emprego.
