Café especial em Odessa.
A cena de café especial em Odessa é pequena mas está a crescer: 13 cafés e torrefactores na Roasters, escolhidos por quem realmente os bebe.
Onde fica Odessa no mapa
Em #4 a nível nacional, Odessa concentra 6% do café especial registado na Ucrânia, cerca de 13 vezes a cidade mediana. As vizinhas mais próximas na classificação são Dnipro, logo à frente com 25, e Kharkiv, logo atrás com 9.
A nível regional, Odessa está em #134 entre 1928 cidades na Europa. Cenas de dimensão semelhante noutros países da região incluem Exeter (13), Katowice (13) e York (13).
À escala global, Odessa tem mais cafés especiais na Roasters do que 92% das 3601 cidades da app.
Os guias temáticos (espresso, filtro, brunch e mais) abrem aos 30 cafés. Faltam 17 cafés para Odessa chegar lá.
Encontrar o melhor café em Odessa
O melhor café em Odessa não é de cadeia. É o café independente onde o barista afina o espresso todas as manhãs, a torrefação que põe o nome da quinta no saco, o brew bar que leva o filtro tão a sério como o espresso. A Roasters mapeia 13 destes sítios.
Um teste rápido para qualquer café em Odessa: pergunta o que há de filtro hoje. Um bar de especialidade diz-te a origem, o processo e muitas vezes o produtor, e prepara-o na hora.
- Grão à venda para preparar em casa
- Avaliado pela comunidade, sem pagamentos
- Datas de torra das últimas semanas
- Moinho afinado todos os dias
Encontra cada café especial
em Odessa.
Planeia a próxima manhã de cafés com o mapa, os horários e as avaliações da comunidade à mão. Grátis para iOS e Android.
Perguntas sobre café em Odessa
Quantos cafés especiais existem em Odessa?
A Roasters lista atualmente 13 cafés e torrefactores em Odessa (Ucrânia), adicionados e avaliados pela comunidade. Isso representa 6% de todos os registos de especialidade na Ucrânia.
Que cidade na Ucrânia tem mais café especial?
Kyiv lidera com 113 cafés. Odessa está em #4 de 24 cidades, com 13 cafés.
Que cidades na Europa têm uma cena de café de dimensão semelhante?
Pela contagem de cafés na Roasters, as mais próximas fora da Ucrânia são Exeter, Reino Unido (13), Katowice, Polónia (13) e York, Reino Unido (13).
Posso adicionar um café de Odessa à Roasters?
Sim. Qualquer pessoa pode submeter um café ou torrefactor. As submissões são revistas antes de serem publicadas, para manter os registos de Odessa focados no café especial.
O que conta como café especial?
Café especial é o que pontua 80 ou mais na escala de 100 pontos da Specialty Coffee Association. Na prática: grão rastreável, torras mais claras que preservam o carácter da origem e baristas que afinam espresso e filtro com cuidado.
Posso reclamar o meu café em Odessa na Roasters?
Sim. Donos, gerentes e funcionários em Odessa podem reclamar a sua ficha para gerir horários, fotos, carta e equipamento, responder a avaliações e publicar eventos ou ofertas de emprego.
