Café especial em Taichung City.
O café especial ainda está a dar os primeiros passos em Taichung City. Por agora a Roasters lista 4 cafés e torrefactores, uma lista curta que se percorre num fim de semana.
Onde fica Taichung City no mapa
Taichung City ocupa a posição #2 entre 13 cidades em Taiwan, atrás de Taipei (49 cafés). Os seus 4 cafés valem 6% do total nacional. Um lugar acima na tabela nacional está Taipei (49 cafés); um lugar abaixo, Kaohsiung City (3 cafés).
Comparada com todas as 3601 cidades da Roasters, Taichung City fica na metade superior, em #675.
Na Ásia, Taichung City está em #74 entre 251 cidades na Roasters, no mesmo escalão de tamanho que Can Tho, Kota Kinabalu e Nagano.
Cada café adicionado em Taichung City aproxima a cidade da marca dos 30 cafés, a partir da qual a Roasters publica guias temáticos.
Encontrar o melhor café em Taichung City
O bom café especial em Taichung City costuma vir de sítios pequenos, geridos pelos donos: carta curta, grão torrado nas últimas semanas e alguém ao balcão que sabe dizer onde foi cultivado. A comunidade já encontrou 4 sítios assim.
O que procurar: uma carta curta, grão single-origin de torra clara, um moinho a sério atrás do balcão e uma equipa capaz de explicar a origem e o processo do que estás a beber. Se um café em Taichung City cumpre isto, merece estar na Roasters.
- Avaliado pela comunidade, sem pagamentos
- Grão à venda para preparar em casa
- Moinho afinado todos os dias
- Single-origin ou blends de torra clara
Encontra cada café especial
em Taichung City.
Guarda os sítios que queres experimentar, regista o que bebeste e acompanha as novidades da comunidade. Grátis para iOS e Android.
Sobre café especial em Taichung City
Qual é a dimensão da cena de café especial em Taichung City?
Há 4 cafés e torrefactores em Taichung City na Roasters, o que coloca a cidade em #2 em Taiwan e em #675 no mundo.
Como se compara Taichung City com outras cidades em Taiwan?
Taichung City está em #2 entre 13 cidades na Roasters em Taiwan. A cidade mediana regista 1 café; Taichung City regista 4.
Que outras cidades na Ásia se comparam a Taichung City em café?
Olhando apenas para o número de cafés especiais registados, Can Tho (Vietname), Kota Kinabalu (Malásia) e Nagano (Japão) são as pares mais próximas de Taichung City na região.
O que faz de um café um café «de especialidade»?
Grão rastreável e de alta pontuação (80+ na escala SCA), torra cuidada e preparação precisa. Um café de especialidade sabe normalmente dizer-te a origem, a variedade e o processo de cada café que serve.
A Roasters é grátis em Taichung City?
Sim. A Roasters é grátis para descarregar e usar em todo o lado, incluindo em Taichung City. O plano Pro acrescenta filtros avançados, listas ilimitadas e acesso aos Forums.
Falta um grande café em Taichung City. O que posso fazer?
Submete-o na app. A equipa da comunidade verifica cada submissão face aos critérios de especialidade antes de aparecer no mapa.
