Café especial em Yogykarta.
O café especial ainda está a dar os primeiros passos em Yogykarta. Por agora a Roasters lista 3 cafés e torrefactores, uma lista curta que se percorre num fim de semana.
Onde fica Yogykarta no mapa
Em #8 a nível nacional, Yogykarta concentra <1% do café especial registado na Indonésia, cerca de 1,5 vezes a cidade mediana. Um lugar acima na tabela nacional está Medan, Sumatra (9 cafés); um lugar abaixo, Bromo, Java (2 cafés).
Na Ásia, Yogykarta está em #81 entre 251 cidades na Roasters, no mesmo escalão de tamanho que Goyang, Krong Siem Reap e Shizuoka.
Comparada com todas as 3601 cidades da Roasters, Yogykarta fica na metade superior, em #837.
Cada café adicionado em Yogykarta aproxima a cidade da marca dos 30 cafés, a partir da qual a Roasters publica guias temáticos.
Encontrar o melhor café em Yogykarta
O bom café especial em Yogykarta costuma vir de sítios pequenos, geridos pelos donos: carta curta, grão torrado nas últimas semanas e alguém ao balcão que sabe dizer onde foi cultivado. A comunidade já encontrou 3 sítios assim.
O que procurar: uma carta curta, grão single-origin de torra clara, um moinho a sério atrás do balcão e uma equipa capaz de explicar a origem e o processo do que estás a beber. Se um café em Yogykarta cumpre isto, merece estar na Roasters.
- Pour-over e espresso na carta
- Avaliado pela comunidade, sem pagamentos
- Datas de torra das últimas semanas
- Baristas que explicam a carta
Encontra cada café especial
em Yogykarta.
Guarda os sítios que queres experimentar, regista o que bebeste e acompanha as novidades da comunidade. Grátis para iOS e Android.
Sobre café especial em Yogykarta
Qual é a dimensão da cena de café especial em Yogykarta?
Há 3 cafés e torrefactores em Yogykarta na Roasters, o que coloca a cidade em #8 na Indonésia e em #837 no mundo.
Como se compara Yogykarta com outras cidades na Indonésia?
Yogykarta está em #8 entre 18 cidades na Roasters na Indonésia. A cidade mediana regista 2 cafés; Yogykarta regista 3.
Que outras cidades na Ásia se comparam a Yogykarta em café?
Olhando apenas para o número de cafés especiais registados, Goyang (Coreia do Sul), Krong Siem Reap (Camboja) e Shizuoka (Japão) são as pares mais próximas de Yogykarta na região.
Falta um grande café em Yogykarta. O que posso fazer?
Submete-o na app. A equipa da comunidade verifica cada submissão face aos critérios de especialidade antes de aparecer no mapa.
A Roasters é grátis em Yogykarta?
Sim. A Roasters é grátis para descarregar e usar em todo o lado, incluindo em Yogykarta. O plano Pro acrescenta filtros avançados, listas ilimitadas e acesso aos Forums.
Tenho um café. Como giro a minha ficha?
Reclama-a na app. Donos e funcionários verificados podem atualizar horários, fotos e cartas, responder a avaliações e publicar eventos ou vagas de emprego.
