Bester Matcha in Athens
Ein Leitfaden zu Matcha in Athens — Zeremonienqualität, Iced Lattes und echter japanischer Tee, keine Abkürzungen. Grundlage des Guides sind die 121 Specialty-Cafés und Röstereien, die die Community in Athens kartiert hat.
Die Regel in Athens: guter Matcha ist leuchtend in der Farbe (helles Grün, nicht gelblich), hat Umami und eine leichte Bitterkeit. Wenn er aus einem Tütchen oder Sirup kommt, ist es kein Specialty-Matcha — bitte um Chasen und Chawan zu sehen.
Die besten Matcha-Cafés in Athens verwenden Zeremonien-Grade-Matcha (kein Culinary), per Hand mit Chasen frisch zubereitet, manchmal mit Hafer- oder Vollmilch für Latte. Einige Cafés in Athens bieten auch traditionellen japanischen Tee und begleitende Wagashi-Süßigkeiten.
Athens im Vergleich
In der nationalen Tabelle steht Athens auf Platz 1 und damit vor allen anderen Städten; weltweit reicht es für Platz 30 von 3.601.
Dieser „Matcha“-Guide steht nach Café-Zahl auf Platz 30 von 144, also in der oberen Hälfte.
In Griechenland deckt der „Matcha“-Guide außerdem Thessaloniki ab.
Mit 121 Cafés liegt Athens 91 Cafés über der 30er-Marke, ab der Roasters Themen-Guides freischaltet.
Ebenfalls auf Roasters für Athens: WiFi & Laptops, Brunch, Spät geöffnet, Ruhig, Espresso, Filterkaffee und Cold Brew.
Guide „Matcha“
in Athens.
Alle 121 Cafés in Athens auf einer Karte, mit Bewertungen der Community. Kostenlos für iOS und Android.
Häufige Fragen: Matcha in Athens
Ist Athens eine große Stadt für Spezialitätenkaffee?
Auf Roasters liegt Athens mit 121 Cafés auf Platz 1 in Griechenland und auf Platz 30 weltweit.
Welche Städte liegen im „Matcha“-Ranking neben Athens?
Unter 144 Städten mit diesem Guide liegt Istanbul (122 Cafés) knapp davor und Copenhagen (113) knapp dahinter.
Ist Matcha gesünder als Kaffee?
Es ist anders: Matcha enthält L-Theanin, das die Koffein-Wirkung sanfter macht. In Athens bieten die besten Cafés beides als gültige Alternativen, je nach Morgen.
Wo in Griechenland kann ich diesen Guide noch nutzen?
In Thessaloniki.
