Spezialitätenkaffee in Hamburg.
Hamburg gehört zu den Städten mit der tiefsten Specialty-Coffee-Szene in Deutschland: 102 Cafés und Röstereien hat die Roasters-Community hier kartiert, von Third-Wave-Bars bis zur Kiezrösterei, für die man gern quer durch die Stadt fährt.
So schneidet Hamburg ab
Hamburg steht auf Platz 2 von 201 Städten in Deutschland, hinter Berlin (261 Cafés). Die 102 Cafés hier sind 9 % des Landesbestands. Direkte Nachbarn in der Rangliste sind Berlin knapp davor mit 261 und Munich knapp dahinter mit 71.
Weltweit hat Hamburg mehr Specialty-Cafés auf Roasters als 99 % der 3.601 Städte in der App.
Regional steht Hamburg auf Platz 18 unter 1.928 Städten in Europa. Ähnlich große Szenen in anderen Ländern der Region: Vienna (109), Bratislava (102) und Valencia (101).
Weil Hamburg die Marke von 30 Cafés überschreitet, gibt es auf Roasters außerdem 9 Themen-Guides für die Stadt, unten verlinkt.
Bester Kaffee in Hamburg
Guter Spezialitätenkaffee in Hamburg kommt meist aus kleinen, inhabergeführten Läden: kurze Karte, Bohnen aus den letzten Röstwochen und jemand hinter dem Tresen, der weiß, wo sie gewachsen sind. Die Community hat bisher 102 solcher Adressen gefunden.
Bewertungen, Fotos und Check-ins der Community entscheiden, wie Cafés in Hamburg in der App erscheinen. Keine bezahlten Platzierungen, keine gesponserten Pins.
- Pour-over und Espresso auf der Karte
- Baristas, die die Karte erklären können
- Herkunft und Aufbereitung auf der Tüte
- Täglich eingestellte Mühle
Finde jedes Specialty-Café
in Hamburg.
Alle 102 Cafés in Hamburg auf einer Karte, mit Öffnungszeiten und deiner eigenen Favoritenliste. Kostenlos für iOS und Android.
Fragen zu Kaffee in Hamburg
Wie viele Specialty-Cafés gibt es in Hamburg?
Roasters listet derzeit 102 Cafés und Röstereien in Hamburg, eingetragen und bewertet von der Community. Das sind 9 % aller Specialty-Einträge in Deutschland.
Welche Stadt in Deutschland hat den meisten Spezialitätenkaffee?
Berlin führt mit 261 Cafés. Hamburg liegt mit 102 Cafés auf Platz 2 von 201.
Welche Städte in Europa haben eine ähnlich große Kaffeeszene?
Nach Anzahl der Cafés auf Roasters kommen außerhalb des Landes Vienna, Österreich (109), Bratislava, Slowakei (102) und Valencia, Spanien (101) am nächsten.
Gibt es Themen-Guides für Hamburg?
Ja, 9. Roasters veröffentlicht Themen-Guides für Städte ab 30 Specialty-Cafés (plus ausgewählte Surf-, Rad- und Laufstädte), und Hamburg erfüllt das.
Ist Roasters in Hamburg kostenlos?
Ja. Roasters ist überall kostenlos, auch in Hamburg. Die Pro-Stufe bietet erweiterte Filter, unbegrenzte Listen und Zugang zu den Forums.
Ein tolles Café in Hamburg fehlt. Was kann ich tun?
Reich es direkt in der App ein. Das Community-Team prüft jede Einreichung am Specialty-Maßstab, bevor sie auf der Karte erscheint.
Was zählt als Spezialitätenkaffee?
Spezialitätenkaffee erreicht 80+ Punkte auf der 100-Punkte-Skala der Specialty Coffee Association. In der Praxis: rückverfolgbare Bohnen, helle Röstungen, die den Herkunftscharakter bewahren, und Baristas, die Espresso und Filter sorgfältig einstellen.
