Mejor cold brew en Buenos Aires
Una guía a los cafés de Buenos Aires con cold brew serio — desde nitro hasta tónicas de espresso. Buenos Aires es una de las 144 ciudades con guía «Cold brew» en Roasters.
Los mejores cold brew en Buenos Aires se hacen con el grano de especialidad de la casa, infusión larga (12-24h) en frío, y luego se sirven con o sin tónica, leche o hielo. Algunos cafés en Buenos Aires también hacen nitro cold brew con grifo, y filtro frío hecho al momento.
Buenos Aires entre las ciudades con guía «Cold brew»
Ordenadas por cuántos cafés de especialidad lista cada una, Buenos Aires es la #36 entre las 144 ciudades con esta guía.
Con perspectiva, sus 105 cafés colocan a Buenos Aires en el puesto #9 en América y #36 del mundo en Roasters.
Las guías temáticas se abren cuando una ciudad supera los 30 cafés de especialidad; Buenos Aires multiplica esa cifra por 3,5.
De momento, esta es la única guía «Cold brew» en Argentina.
Además de esta, Buenos Aires tiene 9 guías temáticas más: WiFi y portátiles, Brunch, Abierto hasta tarde, Tranquilo, Ciclismo, Running, Espresso, Café de filtro y Matcha.
Guía «Cold brew»
en Buenos Aires.
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Sobre la guía «Cold brew» en Buenos Aires
¿Qué es el cold brew?
Café infusionado en agua fría 12-24h, sin calor. Resulta menos ácido, con cuerpo y notas dulces. En Buenos Aires se sirve solo, con tónica, con leche o como nitro.
¿Qué ciudades quedan junto a Buenos Aires en la clasificación de guías «Cold brew»?
De las 144 ciudades con esta guía, Vienna (109 cafés) queda justo por encima y Bratislava (102) justo por debajo.
¿Cuánto café de especialidad hay en Buenos Aires?
La comunidad ha mapeado allí 105 cafés y tostadores, el 76 % de todo lo listado en Argentina.
¿En qué otros lugares en Argentina puedo usar esta guía?
En ningún otro todavía: Buenos Aires es el único.
¿Dónde tomo el mejor cold brew en Buenos Aires?
Roasters mapea los cafés en Buenos Aires con cold brew de especialidad — infusión larga, single-origin, nitro disponible. Filtra la app por 'cold brew'.
