Café de especialidad en Johor.
Johor tiene una escena de especialidad emergente: 9 cafés en Roasters por ahora, cada uno añadido gracias a reseñas y check-ins de la comunidad.
Johor en contexto
En Asia, Johor ocupa el puesto #42 de 251 ciudades en Roasters, en la misma franja de tamaño que Lombok, Medan, Sumatra y Nagoya.
Johor está en el puesto #4 (empatada) de 19 en Malasia. La ciudad típica del país lista 2 cafés; Johor lista 9, el 9 % del total nacional. Un escalón por encima en la tabla nacional está Selangor (10 cafés); uno por debajo, Ipoh (5 cafés).
Frente a las 3601 ciudades de Roasters, Johor queda en la mitad alta, en el puesto #370.
Cada café que se añade en Johor la acerca a los 30, la cifra a partir de la cual Roasters publica guías temáticas.
Cómo encontrar buen café en Johor
El buen café de especialidad en Johor suele salir de locales pequeños y llevados por sus dueños: carta corta, grano tostado hace pocas semanas y alguien tras la barra que sabe decirte dónde se cultivó. La comunidad ha encontrado 9 de momento.
Qué buscar: carta corta, grano de origen único de tueste claro, un molino como es debido detrás de la barra y un equipo capaz de explicarte el origen y el proceso de lo que bebes. Si un café de Johor cumple eso, tiene sitio en Roasters.
- Molino ajustado cada día
- Origen único o blends de tueste claro
- Fechas de tueste de las últimas semanas
- Baristas que te explican la carta
Encuentra cada café de especialidad
en Johor.
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Sobre el café de especialidad en Johor
¿Qué tamaño tiene la escena del café de especialidad en Johor?
En Roasters hay 9 cafés y tostadores en Johor, lo que la sitúa en el puesto #4 (empatada) en Malasia y #370 del mundo.
¿Cómo se compara Johor con otras ciudades en Malasia?
Johor está en el puesto #4 (empatada) de 19 ciudades en Roasters en Malasia. La ciudad mediana del país lista 2 cafés; Johor, 9.
¿Qué otras ciudades en Asia se parecen a Johor en café?
Si solo se mira el número de cafés de especialidad listados, Lombok (Indonesia), Medan, Sumatra (Indonesia) y Nagoya (Japón) son las más próximas a Johor en la región.
¿Qué convierte a un café en «de especialidad»?
Grano trazable de alta calidad (80+ en la escala SCA), un tueste cuidadoso y una preparación precisa. Un café de especialidad suele saber decirte el origen, la variedad y el proceso de cada café que sirve.
¿Puedo añadir un café de Johor a Roasters?
Sí. Cualquiera puede proponer un café o tostador. Las propuestas se revisan antes de publicarse para que los listados de Johor sigan centrados en el café de especialidad.
Tengo un café. ¿Cómo gestiono mi ficha?
Reclámala desde la app. Los dueños y el personal verificados pueden actualizar horarios, fotos y carta, responder reseñas y publicar eventos u ofertas de trabajo.
