Mejor cold brew en Palma
Una guía a los cafés de Palma con cold brew serio — desde nitro hasta tónicas de espresso. Roasters cuenta hoy 47 cafés en Palma, puesto #5 en España.
La regla en Palma: el cold brew de especialidad no debería sentirse aguado ni excesivamente dulce — el carácter del bean tiene que llegar. Pregunta de qué tueste y origen está hecho, igual que pedirías un espresso.
Cómo se compara esta guía
67 ciudades en Europa tienen cafés de especialidad suficientes (30 o más) para una guía «Cold brew», y Palma es una de ellas.
Palma queda en la mitad baja de las 144 ciudades con esta guía (#87), lo que suele traducirse en una lista compacta que se recorre a pie.
En España, la guía «Cold brew» también cubre otras 6 ciudades.
Palma concentra el 4 % de los cafés de especialidad listados en España y es la #38 entre 1928 ciudades en Europa.
Además de esta, Palma tiene 7 guías temáticas más: WiFi y portátiles, Brunch, Abierto hasta tarde, Tranquilo, Espresso, Café de filtro y Matcha.
Guía «Cold brew»
en Palma.
Los 47 cafés de Palma, en un solo mapa y con reseñas de la comunidad. Gratis en iOS y Android.
Sobre la guía «Cold brew» en Palma
¿Dónde tomo el mejor cold brew en Palma?
Roasters mapea los cafés en Palma con cold brew de especialidad — infusión larga, single-origin, nitro disponible. Filtra la app por 'cold brew'.
¿En qué otros lugares en España puedo usar esta guía?
En Barcelona, Madrid, Valencia y Malaga y otras 2 ciudades.
¿Qué ciudades quedan junto a Palma en la clasificación de guías «Cold brew»?
De las 144 ciudades con esta guía, Lyon (47 cafés) queda justo por encima y Victoria (47) justo por debajo.
¿Es Palma una ciudad grande para el café de especialidad?
Ocupa el puesto #5 en España y #87 del mundo en Roasters, con 47 cafés listados.
