Café de especialidad en Santander.
Solo 3 sitios de Santander han llegado a Roasters hasta ahora, y precisamente por eso conviene conocerlos todos.
Santander en contexto
Situada en el puesto #40 (empatada) a nivel nacional, Santander concentra el <1 % del café de especialidad listado en España, unas 2 veces lo de la ciudad mediana. Un escalón por encima en la tabla nacional está Pontevedra (4 cafés); uno por debajo, Albacete (2 cafés).
Frente a las 3601 ciudades de Roasters, Santander queda en la mitad alta, en el puesto #837.
En Europa, Santander ocupa el puesto #416 de 1928 ciudades en Roasters, en la misma franja de tamaño que Helsingborg, Liptovsky Mikulas y Vlasim.
Cada café que se añade en Santander la acerca a los 30, la cifra a partir de la cual Roasters publica guías temáticas.
Cómo encontrar buen café en Santander
No hace falta suerte para tomar un buen café en Santander: basta con saber qué mirar. Los 3 sitios del mapa de Roasters tienen en común grano trazable y baristas que cuidan cada extracción.
Una prueba rápida para cualquier café de Santander: pregunta qué hay hoy de filtro. Una barra de especialidad te dirá el origen, el proceso y a menudo el productor, y te lo preparará al momento.
- Origen y proceso en la bolsa
- Valorado por la comunidad, sin pagos
- Pour-over y espresso en la carta
- Origen único o blends de tueste claro
Encuentra cada café de especialidad
en Santander.
Abre el mapa, filtra por lo que está abierto ahora o lo más cercano, guarda sitios en listas y registra cada taza. Gratis en iOS y Android.
Sobre el café de especialidad en Santander
¿Qué tamaño tiene la escena del café de especialidad en Santander?
En Roasters hay 3 cafés y tostadores en Santander, lo que la sitúa en el puesto #40 (empatada) en España y #837 del mundo.
¿Cómo se compara Santander con otras ciudades en España?
Santander está en el puesto #40 (empatada) de 124 ciudades en Roasters en España. La ciudad mediana del país lista 1,5 cafés; Santander, 3.
¿Qué otras ciudades en Europa se parecen a Santander en café?
Si solo se mira el número de cafés de especialidad listados, Helsingborg (Suecia), Liptovsky Mikulas (Eslovaquia) y Vlasim (República Checa) son las más próximas a Santander en la región.
Tengo un café. ¿Cómo gestiono mi ficha?
Reclámala desde la app. Los dueños y el personal verificados pueden actualizar horarios, fotos y carta, responder reseñas y publicar eventos u ofertas de trabajo.
¿Qué se considera café de especialidad?
El café de especialidad obtiene 80 puntos o más en la escala de 100 de la Specialty Coffee Association. En la práctica: grano trazable, tuestes más claros que respetan el origen y baristas que ajustan espresso y filtro con cuidado.
¿Cuesta algo la app Roasters?
La app y el mapa completo de cafés son gratis. Roasters Pro es una mejora opcional con filtros avanzados, listas ilimitadas y otras funciones avanzadas.
