Café de spécialité à Bali.
Peu de villes en Asie rivalisent avec la profondeur de la scène café de Bali. La communauté Roasters y a recensé 287 cafés et torréfacteurs, de quoi remplir une semaine sans jamais repasser au même comptoir.
Bali en comparaison
Même en élargissant la focale, Bali reste dans le top 10 en Asie : 2e sur 251 villes.
Aucune ville en Indonésie ne compte plus de café de spécialité sur Roasters que Bali. Ses 287 cafés représentent 68 % du total national de 421, soit 5,1 fois le chiffre de Jakarta, deuxième.
À l’échelle mondiale, Bali arrive 9e sur 3 601 villes sur Roasters : l’une des 25 plus grandes cartes du café de spécialité de l’app.
Comme Bali dépasse le cap des 30 cafés, Roasters publie aussi 9 guides thématiques pour la ville, en lien ci-dessous.
Ce qui fait un grand café à Bali
Le meilleur café à Bali ne vient pas d’une chaîne. C’est le café indépendant où le barista règle l’espresso chaque matin, la torréfaction qui nomme la ferme sur le sachet, le brew bar qui prend le filtre aussi au sérieux que l’espresso. Roasters en cartographie 287.
Un test rapide pour n’importe quel café à Bali : demandez ce qu’il y a en filtre aujourd’hui. Un vrai bar de spécialité vous citera l’origine, le procédé et souvent le producteur, et le préparera à la commande.
- Évalué par la communauté, aucun placement payé
- Grains en vente pour préparer à la maison
- Baristas capables d’expliquer la carte
- Moulin réglé chaque jour
Trouve chaque café de spécialité
à Bali.
Horaires, avis de la communauté, listes à partager : tout le café de spécialité dans une seule app. Gratuite sur iOS et Android.
Questions sur le café à Bali
Combien de cafés de spécialité y a-t-il à Bali ?
Roasters liste actuellement 287 cafés et torréfacteurs à Bali, ajoutés et notés par la communauté. Cela représente 68 % de toutes les adresses de spécialité en Indonésie.
Quelle ville en Indonésie compte le plus de café de spécialité ?
Bali, avec 287 cafés sur Roasters, devant Jakarta et ses 56 cafés.
Quelles villes en Asie ont une scène café de taille comparable ?
En nombre de cafés sur Roasters, les plus proches hors Indonésie sont Hong Kong, Chine (306), Bangkok, Thaïlande (266) et Tokyo, Japon (216).
Existe-t-il des guides café thématiques pour Bali ?
Oui, 9. Roasters publie des guides thématiques pour les villes d’au moins 30 cafés de spécialité (plus une sélection de villes surf, vélo et running), et Bali en fait partie.
Roasters est-il gratuit à Bali ?
Oui. Roasters est gratuit à télécharger et à utiliser partout, y compris à Bali. L’offre Pro ajoute des filtres avancés, des listes illimitées et l’accès aux Forums.
Qu’est-ce qui fait un café « de spécialité » ?
Des grains traçables et de haute qualité (80+ sur l’échelle SCA), une torréfaction soignée et une préparation précise. Un café de spécialité peut en général vous indiquer l’origine, la variété et le procédé de chaque café servi.
Comment trouver le meilleur café de spécialité à Bali ?
Téléchargez gratuitement l’app Roasters sur iOS ou Android, ouvrez la carte à Bali, filtrez par « ouvert maintenant », « le plus proche » ou « le plus récent », et enregistrez vos favoris dans vos listes.