Café de spécialité à Bilbao.
Bilbao compte 25 cafés et torréfacteurs de spécialité sur Roasters. Une scène compacte, mais bien réelle, que la communauté continue d’enrichir.
La place de Bilbao sur la carte
Dans sa région, Bilbao occupe la 75e place parmi 1 928 villes en Europe. Des scènes de taille comparable ailleurs dans la région : Dnipro (25), Luxembourg (25) et Cork (24).
8e du classement national, Bilbao concentre 2 % du café de spécialité recensé en Espagne, environ 17 fois la ville médiane. Ses voisines les plus proches au classement sont Alicante, juste devant avec 37, et Girona, juste derrière avec 23.
Au niveau mondial, Bilbao compte plus de cafés de spécialité sur Roasters que 95 % des 3 601 villes de l’app.
Les guides thématiques (espresso, filtre, brunch…) s’ouvrent à partir de 30 cafés. Il manque encore 5 cafés à Bilbao pour y arriver.
Trouver le meilleur café à Bilbao
Chaque adresse à Bilbao sur Roasters a été ajoutée par quelqu’un qui y a bu un café, pas par un algorithme ni un annonceur. Résultat : les 25 adresses de la carte sont choisies pour la qualité du café, pas pour l’affluence.
Un indice qui ne trompe pas à Bilbao comme ailleurs : une date de torréfaction récente sur les sachets en vente et une balance posée sur le comptoir. Le reste se juge à la tasse.
- Single-origin ou blends à torréfaction claire
- Origine et procédé sur le sachet
- Pour-over et espresso à la carte
- Dates de torréfaction récentes
Trouve chaque café de spécialité
à Bilbao.
Retrouvez les 25 cafés à Bilbao sur une seule carte, vérifiez les horaires et gardez votre propre liste de favoris. Gratuit sur iOS et Android.
Questions sur le café à Bilbao
Combien de cafés de spécialité y a-t-il à Bilbao ?
Roasters liste actuellement 25 cafés et torréfacteurs à Bilbao, ajoutés et notés par la communauté. Cela représente 2 % de toutes les adresses de spécialité en Espagne.
Quelle ville en Espagne compte le plus de café de spécialité ?
Barcelona arrive en tête avec 336 cafés. Bilbao se classe 8e sur 124 villes, avec 25 cafés.
Quelles villes en Europe ont une scène café de taille comparable ?
En nombre de cafés sur Roasters, les plus proches hors Espagne sont Dnipro, Ukraine (25), Luxembourg, Luxembourg (25) et Cork, Irlande (24).
Qu’est-ce qu’un café de spécialité ?
Un café de spécialité obtient au moins 80 points sur l’échelle de 100 points de la Specialty Coffee Association. Concrètement : des grains traçables, des torréfactions plus claires qui préservent le caractère de l’origine, et des baristas qui règlent espresso et filtre avec soin.
Un super café à Bilbao manque sur la carte. Que faire ?
Propose-le depuis l’app. L’équipe vérifie chaque proposition au regard des critères du café de spécialité avant de l’afficher sur la carte.
Puis-je revendiquer mon café à Bilbao sur Roasters ?
Oui. Propriétaires, gérants et employés à Bilbao peuvent revendiquer leur fiche pour gérer horaires, photos, carte et équipement, répondre aux avis et publier événements ou offres d’emploi.
