Café de spécialité à Madrid.
Madrid compte parmi les villes les plus riches en café de spécialité en Espagne : 286 cafés et torréfacteurs cartographiés par la communauté Roasters, des bars third-wave aux torréfactions de quartier qui valent qu’on traverse la ville.
Madrid en comparaison
Madrid occupe la 2e place sur 124 villes en Espagne, derrière Barcelona (336 cafés). Ses 286 cafés pèsent 21 % du total national. Ses voisines les plus proches au classement sont Barcelona, juste devant avec 336, et Valencia, juste derrière avec 101.
Même en élargissant la focale, Madrid reste dans le top 10 en Europe : 5e sur 1 928 villes.
À l’échelle mondiale, Madrid arrive 10e sur 3 601 villes sur Roasters : l’une des 25 plus grandes cartes du café de spécialité de l’app.
Comme Madrid dépasse le cap des 30 cafés, Roasters publie aussi 9 guides thématiques pour la ville, en lien ci-dessous.
Trouver le meilleur café à Madrid
Le meilleur café à Madrid ne vient pas d’une chaîne. C’est le café indépendant où le barista règle l’espresso chaque matin, la torréfaction qui nomme la ferme sur le sachet, le brew bar qui prend le filtre aussi au sérieux que l’espresso. Roasters en cartographie 286.
Un test rapide pour n’importe quel café à Madrid : demandez ce qu’il y a en filtre aujourd’hui. Un vrai bar de spécialité vous citera l’origine, le procédé et souvent le producteur, et le préparera à la commande.
- Baristas capables d’expliquer la carte
- Grains en vente pour préparer à la maison
- Évalué par la communauté, aucun placement payé
- Origine et procédé sur le sachet
Trouve chaque café de spécialité
à Madrid.
Horaires, avis de la communauté, listes à partager : tout le café de spécialité dans une seule app. Gratuite sur iOS et Android.
Questions sur le café à Madrid
Combien de cafés de spécialité y a-t-il à Madrid ?
Roasters liste actuellement 286 cafés et torréfacteurs à Madrid, ajoutés et notés par la communauté. Cela représente 21 % de toutes les adresses de spécialité en Espagne.
Quelle ville en Espagne compte le plus de café de spécialité ?
Barcelona arrive en tête avec 336 cafés. Madrid se classe 2e sur 124 villes, avec 286 cafés.
Quelles villes en Europe ont une scène café de taille comparable ?
En nombre de cafés sur Roasters, les plus proches hors Espagne sont Paris, France (343), Prague, République tchèque (290) et Berlin, Allemagne (261).
Existe-t-il des guides café thématiques pour Madrid ?
Oui, 9. Roasters publie des guides thématiques pour les villes d’au moins 30 cafés de spécialité (plus une sélection de villes surf, vélo et running), et Madrid en fait partie.
Comment trouver le meilleur café de spécialité à Madrid ?
Téléchargez gratuitement l’app Roasters sur iOS ou Android, ouvrez la carte à Madrid, filtrez par « ouvert maintenant », « le plus proche » ou « le plus récent », et enregistrez vos favoris dans vos listes.
Un café peut-il payer pour être mieux classé sur Roasters ?
Non. La visibilité dépend des avis, des photos et des check-ins de la communauté. Il n’existe aucune fiche sponsorisée.
Qu’est-ce qu’un café de spécialité ?
Un café de spécialité obtient au moins 80 points sur l’échelle de 100 points de la Specialty Coffee Association. Concrètement : des grains traçables, des torréfactions plus claires qui préservent le caractère de l’origine, et des baristas qui règlent espresso et filtre avec soin.
