Café de spécialité à Marseille.
Le café de spécialité à Marseille a largement dépassé le stade des pionniers. Roasters y liste 33 cafés et torréfacteurs, chacun ajouté et noté par des gens qui y boivent vraiment.
Marseille en comparaison
Avec 33 cafés, Marseille se classe 4e parmi les 151 villes en France sur Roasters, bien au-dessus de la médiane nationale de 1 café par ville. Juste au-dessus dans le classement national : Toulouse (34 cafés) ; juste en dessous : Bordeaux (29 cafés).
En Europe, Marseille se classe 58e sur 1 928 villes présentes sur Roasters, dans la même catégorie de taille que Ghent, Leipzig et The Hague.
Cela place Marseille dans les 10 premiers pour cent des villes Roasters dans le monde, au 126e rang sur 3 601.
La scène est assez grande pour des guides thématiques : 9 couvrent Marseille, de l’espresso aux cafés où travailler sur son ordi.
Ce qui fait un grand café à Marseille
Le bon café de spécialité à Marseille vient souvent de petites adresses tenues par leurs propriétaires : une carte courte, des grains torréfiés il y a quelques semaines à peine, et quelqu’un derrière le comptoir capable de vous dire d’où ils viennent. La communauté en a repéré 33 jusqu’ici.
Ce qu’il faut chercher : une carte courte, des grains single-origin à torréfaction claire, un vrai moulin derrière le bar, et une équipe capable d’expliquer l’origine et le procédé de ce que vous buvez. Si un café à Marseille coche ces cases, il a sa place sur Roasters.
- Dates de torréfaction récentes
- Baristas capables d’expliquer la carte
- Évalué par la communauté, aucun placement payé
- Origine et procédé sur le sachet
Trouve chaque café de spécialité
à Marseille.
Enregistrez les adresses à tester, gardez une trace de ce que vous avez bu et suivez les derniers ajouts de la communauté. Gratuit sur iOS et Android.
À propos du café de spécialité à Marseille
Quelle est la taille de la scène café de spécialité de Marseille ?
Roasters recense 33 cafés et torréfacteurs à Marseille, ce qui classe la ville 4e en France et 126e au niveau mondial.
Comment Marseille se situe-t-elle par rapport aux autres villes en France ?
Marseille occupe la 4e place sur 151 villes présentes sur Roasters en France. La ville médiane compte 1 café ; Marseille en compte 33.
Quelles autres villes en Europe sont comparables à Marseille pour le café ?
Si l’on regarde uniquement le nombre de cafés de spécialité recensés, Ghent (Belgique), Leipzig (Allemagne) et The Hague (Pays-Bas) sont les villes les plus proches dans la région.
Existe-t-il des guides café thématiques pour Marseille ?
Oui, 9. Roasters publie des guides thématiques pour les villes d’au moins 30 cafés de spécialité (plus une sélection de villes surf, vélo et running), et Marseille en fait partie.
L’app Roasters est-elle payante ?
Non : l’app et la carte complète des cafés sont gratuites. Roasters Pro est une option avec filtres avancés, listes illimitées et autres fonctionnalités.
Puis-je revendiquer mon café à Marseille sur Roasters ?
Oui. Propriétaires, gérants et employés à Marseille peuvent revendiquer leur fiche pour gérer horaires, photos, carte et équipement, répondre aux avis et publier événements ou offres d’emploi.
Comment organiser une tournée des cafés à Marseille ?
Ouvrez Marseille dans l’app Roasters, ajoutez les cafés à tester dans une liste et utilisez la carte pour passer de l’un à l’autre. L’app indique lesquels sont ouverts en ce moment.
