France · Guide café de spécialité

Café de spécialité à Fontainebleau.

Roasters liste 2 cafés de spécialité à Fontainebleau pour le moment. C’est peu, mais c’est là que la scène locale démarre.

2
Cafés et torréfacteurs
#41
Rang parmi 151 villes en France
<1 %
Part des adresses en France
#1 074
Rang mondial sur Roasters
En chiffres

La place de Fontainebleau sur la carte

Fontainebleau occupe la 41e place ex æquo sur 151 en France. La ville médiane du pays compte 1 café ; Fontainebleau en compte 2, soit <1 % du total national. Ses voisines les plus proches au classement sont Versailles, juste devant avec 3, et Aix-les-Bains, juste derrière avec 1.

Sur la carte mondiale, Fontainebleau recense plus de café de spécialité que 56 % des 3 601 villes présentes sur Roasters.

Dans sa région, Fontainebleau occupe la 551e place parmi 1 928 villes en Europe. Des scènes de taille comparable ailleurs dans la région : Almeria (3), Lindau (3) et Portrush (3).

Guide du meilleur café

Ce qui fait un grand café à Fontainebleau

Ce qu’il faut chercher : une carte courte, des grains single-origin à torréfaction claire, un vrai moulin derrière le bar, et une équipe capable d’expliquer l’origine et le procédé de ce que vous buvez. Si un café à Fontainebleau coche ces cases, il a sa place sur Roasters.

Un test rapide pour n’importe quel café à Fontainebleau : demandez ce qu’il y a en filtre aujourd’hui. Un vrai bar de spécialité vous citera l’origine, le procédé et souvent le producteur, et le préparera à la commande.

  • Grains en vente pour préparer à la maison
  • Baristas capables d’expliquer la carte
  • Moulin réglé chaque jour
  • Pour-over et espresso à la carte
2 cafés dans votre poche

Trouve chaque café de spécialité
à Fontainebleau.

Retrouvez les 2 cafés à Fontainebleau sur une seule carte, vérifiez les horaires et gardez votre propre liste de favoris. Gratuit sur iOS et Android.

FAQ

Questions sur le café à Fontainebleau

Combien de cafés de spécialité y a-t-il à Fontainebleau ?

Roasters liste actuellement 2 cafés et torréfacteurs à Fontainebleau, ajoutés et notés par la communauté. Cela représente <1 % de toutes les adresses de spécialité en France.

Quelle ville en France compte le plus de café de spécialité ?

Paris arrive en tête avec 343 cafés. Fontainebleau se classe 41e ex æquo sur 151 villes, avec 2 cafés.

Quelles villes en Europe ont une scène café de taille comparable ?

En nombre de cafés sur Roasters, les plus proches hors France sont Almeria, Espagne (3), Lindau, Allemagne (3) et Portrush, Royaume-Uni (3).

Qu’est-ce qui fait un café « de spécialité » ?

Des grains traçables et de haute qualité (80+ sur l’échelle SCA), une torréfaction soignée et une préparation précise. Un café de spécialité peut en général vous indiquer l’origine, la variété et le procédé de chaque café servi.

Comment organiser une tournée des cafés à Fontainebleau ?

Ouvrez Fontainebleau dans l’app Roasters, ajoutez les cafés à tester dans une liste et utilisez la carte pour passer de l’un à l’autre. L’app indique lesquels sont ouverts en ce moment.

Roasters est-il gratuit à Fontainebleau ?

Oui. Roasters est gratuit à télécharger et à utiliser partout, y compris à Fontainebleau. L’offre Pro ajoute des filtres avancés, des listes illimitées et l’accès aux Forums.

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