Café de spécialité à Lyon.
Le café de spécialité à Lyon a largement dépassé le stade des pionniers. Roasters y liste 47 cafés et torréfacteurs, chacun ajouté et noté par des gens qui y boivent vraiment.
Lyon en comparaison
Lyon occupe la 2e place sur 151 villes en France, derrière Paris (343 cafés). Ses 47 cafés pèsent 5 % du total national. Juste au-dessus dans le classement national : Paris (343 cafés) ; juste en dessous : Toulouse (34 cafés).
En Europe, Lyon se classe 38e sur 1 928 villes présentes sur Roasters, dans la même catégorie de taille que Düsseldorf, Leeds et Palma.
Cela place Lyon dans les 10 premiers pour cent des villes Roasters dans le monde, au 87e rang sur 3 601.
La scène est assez grande pour des guides thématiques : 9 couvrent Lyon, de l’espresso aux cafés où travailler sur son ordi.
Ce qui fait un grand café à Lyon
Sur la carte de Lyon, pas de chaînes ni de cafés génériques : seulement des lieux où la tasse est préparée avec soin, des grains traçables au geste du barista. La communauté Roasters en recense 47.
Ce sont les avis, les photos et les check-ins de la communauté qui décident de la visibilité des cafés à Lyon dans l’app. Aucun placement payé, aucune épingle sponsorisée.
- Dates de torréfaction récentes
- Pour-over et espresso à la carte
- Grains en vente pour préparer à la maison
- Moulin réglé chaque jour
Trouve chaque café de spécialité
à Lyon.
Ouvrez la carte, filtrez par « ouvert maintenant » ou « le plus proche », enregistrez vos adresses dans des listes et notez chaque tasse. Gratuit sur iOS et Android.
À propos du café de spécialité à Lyon
Quelle est la taille de la scène café de spécialité de Lyon ?
Roasters recense 47 cafés et torréfacteurs à Lyon, ce qui classe la ville 2e en France et 87e au niveau mondial.
Comment Lyon se situe-t-elle par rapport aux autres villes en France ?
Lyon occupe la 2e place sur 151 villes présentes sur Roasters en France. La ville médiane compte 1 café ; Lyon en compte 47.
Quelles autres villes en Europe sont comparables à Lyon pour le café ?
Si l’on regarde uniquement le nombre de cafés de spécialité recensés, Düsseldorf (Allemagne), Leeds (Royaume-Uni) et Palma (Espagne) sont les villes les plus proches dans la région.
Existe-t-il des guides café thématiques pour Lyon ?
Oui, 9. Roasters publie des guides thématiques pour les villes d’au moins 30 cafés de spécialité (plus une sélection de villes surf, vélo et running), et Lyon en fait partie.
Un café peut-il payer pour être mieux classé sur Roasters ?
Non. La visibilité dépend des avis, des photos et des check-ins de la communauté. Il n’existe aucune fiche sponsorisée.
Roasters est-il gratuit à Lyon ?
Oui. Roasters est gratuit à télécharger et à utiliser partout, y compris à Lyon. L’offre Pro ajoute des filtres avancés, des listes illimitées et l’accès aux Forums.
Un super café à Lyon manque sur la carte. Que faire ?
Propose-le depuis l’app. L’équipe vérifie chaque proposition au regard des critères du café de spécialité avant de l’afficher sur la carte.
