Japon · Guide café de spécialité

Café de spécialité à Morioka.

Le café de spécialité à Morioka ne fait que commencer : 1 café sur Roasters pour l’instant, ajouté par la communauté.

1
Cafés et torréfacteurs
#31
Rang parmi 64 villes au Japon
<1 %
Part des adresses au Japon
#1 601
Rang mondial sur Roasters
En chiffres

La place de Morioka sur la carte

En Asie, Morioka se classe 128e sur 251 villes présentes sur Roasters, dans la même catégorie de taille que Pattaya City, Ubon Ratchathani et Yuanlin.

Au niveau national, Morioka arrive 31e ex æquo sur 64, à égalité avec 33 autres villes. Tokyo domine le classement avec 216 cafés. La ville suivante vers le haut est Zushi, avec 2 cafés.

Au classement mondial, Morioka se situe au 1 601e rang sur 3 601, parmi les nombreuses petites scènes que la communauté continue de compléter.

Guide du meilleur café

Ce qui fait un grand café à Morioka

Un indice qui ne trompe pas à Morioka comme ailleurs : une date de torréfaction récente sur les sachets en vente et une balance posée sur le comptoir. Le reste se juge à la tasse.

Ce qu’il faut chercher : une carte courte, des grains single-origin à torréfaction claire, un vrai moulin derrière le bar, et une équipe capable d’expliquer l’origine et le procédé de ce que vous buvez. Si un café à Morioka coche ces cases, il a sa place sur Roasters.

  • Pour-over et espresso à la carte
  • Moulin réglé chaque jour
  • Évalué par la communauté, aucun placement payé
  • Dates de torréfaction récentes
1 café dans votre poche

Trouve chaque café de spécialité
à Morioka.

Ouvrez la carte, filtrez par « ouvert maintenant » ou « le plus proche », enregistrez vos adresses dans des listes et notez chaque tasse. Gratuit sur iOS et Android.

FAQ

À propos du café de spécialité à Morioka

Quelle est la taille de la scène café de spécialité de Morioka ?

Roasters recense 1 café ou torréfacteur à Morioka, ce qui classe la ville 31e ex æquo au Japon et 1 601e au niveau mondial.

Comment Morioka se situe-t-elle par rapport aux autres villes au Japon ?

Morioka occupe la 31e place ex æquo sur 64 villes présentes sur Roasters au Japon. La ville médiane compte 1 café ; Morioka en compte 1.

Quelles autres villes en Asie sont comparables à Morioka pour le café ?

Si l’on regarde uniquement le nombre de cafés de spécialité recensés, Pattaya City (Thaïlande), Ubon Ratchathani (Thaïlande) et Yuanlin (Taïwan) sont les villes les plus proches dans la région.

Qu’est-ce qu’un café de spécialité ?

Un café de spécialité obtient au moins 80 points sur l’échelle de 100 points de la Specialty Coffee Association. Concrètement : des grains traçables, des torréfactions plus claires qui préservent le caractère de l’origine, et des baristas qui règlent espresso et filtre avec soin.

Roasters est-il gratuit à Morioka ?

Oui. Roasters est gratuit à télécharger et à utiliser partout, y compris à Morioka. L’offre Pro ajoute des filtres avancés, des listes illimitées et l’accès aux Forums.

Un café peut-il payer pour être mieux classé sur Roasters ?

Non. La visibilité dépend des avis, des photos et des check-ins de la communauté. Il n’existe aucune fiche sponsorisée.

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