Meilleur matcha à Ottawa
Un guide au matcha à Ottawa — grade cérémoniel, lattes glacés et vrai thé japonais sans raccourcis. Ottawa fait partie des 144 villes dotées d’un guide « Matcha » sur Roasters.
La règle à Ottawa : un bon matcha est vif en couleur (vert brillant, pas jaunâtre), avec umami et une légère amertume. S'il vient d'un sachet ou d'un sirop, ce n'est pas du matcha de spécialité — demandez à voir le chasen et le chawan.
Ottawa parmi les villes « Matcha »
44 villes aux Amériques comptent assez de cafés de spécialité (30 ou plus) pour un guide « Matcha », dont Ottawa.
Classée selon le nombre de cafés de spécialité recensés, Ottawa occupe la 51e place parmi les 144 villes dotées de ce guide.
9 autres villes au Canada ont le même guide.
Ottawa représente 6 % des cafés de spécialité recensés au Canada et se classe 17e parmi 1 217 villes aux Amériques.
Également sur Roasters pour Ottawa : WiFi & ordis, Brunch, Ouverts tard, Calmes, Espresso, Café filtre et Cold brew.
Ton guide « Matcha »
à Ottawa.
Ouvrez Roasters, filtrez Ottawa par « ouvert maintenant » ou « le plus proche », enregistrez vos favoris et notez chaque tasse. Gratuit sur iOS et Android.
À propos du guide « Matcha » à Ottawa
Quelles autres villes au Canada ont un guide « Matcha » ?
Montreal, Toronto, Vancouver, Calgary, Edmonton et Quebec, et 3 de plus. Chacune a sa propre page sur Roasters.
Comment ce guide se compare-t-il à ceux des autres villes ?
Il se classe 51e sur 144 en nombre de cafés, juste derrière Portland, OR et devant Washington, DC.
Quelle quantité de café de spécialité trouve-t-on à Ottawa ?
La communauté y a cartographié 75 cafés et torréfacteurs, soit 6 % de toutes les adresses au Canada.
Où boire le meilleur matcha à Ottawa ?
Roasters cartographie les cafés à Ottawa avec matcha grade cérémoniel battu à la main. Filtre l'app par 'matcha'.
