Espanha · Guia de café especial

Café especial em Gijon.

Gijon tem 10 cafés e torrefactores de especialidade na Roasters. É uma cena compacta, mas real, e a comunidade continua a acrescentar-lhe sítios.

10
Cafés e torrefactores
#18
Posição entre 124 cidades em Espanha
<1%
Quota dos registos em Espanha
#335
Posição mundial na Roasters
Em números

Gijon em contexto

A nível regional, Gijon está em #163 entre 1928 cidades na Europa. Cenas de dimensão semelhante noutros países da região incluem Bologne (10), Karlsruhe (10) e Lagos (10).

Gijon está em #18 (ex aequo) de 124 em Espanha. A cidade típica regista 1,5 cafés; Gijon regista 10, ou <1% do total nacional. As vizinhas mais próximas na classificação são Pamplona, logo à frente com 11, e Murcia, logo atrás com 8.

No mapa global, Gijon regista mais café especial do que 90% das 3601 cidades na Roasters.

Os guias temáticos (espresso, filtro, brunch e mais) abrem aos 30 cafés. Faltam 20 cafés para Gijon chegar lá.

Guia do melhor café

Melhor café em Gijon

O melhor café em Gijon não é de cadeia. É o café independente onde o barista afina o espresso todas as manhãs, a torrefação que põe o nome da quinta no saco, o brew bar que leva o filtro tão a sério como o espresso. A Roasters mapeia 10 destes sítios.

Um teste rápido para qualquer café em Gijon: pergunta o que há de filtro hoje. Um bar de especialidade diz-te a origem, o processo e muitas vezes o produtor, e prepara-o na hora.

  • Origem e processo no saco
  • Avaliado pela comunidade, sem pagamentos
  • Pour-over e espresso na carta
  • Moinho afinado todos os dias
10 cafés no teu bolso

Encontra cada café especial
em Gijon.

Planeia a próxima manhã de cafés com o mapa, os horários e as avaliações da comunidade à mão. Grátis para iOS e Android.

FAQ

Perguntas sobre café em Gijon

Quantos cafés especiais existem em Gijon?

A Roasters lista atualmente 10 cafés e torrefactores em Gijon (Espanha), adicionados e avaliados pela comunidade. Isso representa <1% de todos os registos de especialidade em Espanha.

Que cidade em Espanha tem mais café especial?

Barcelona lidera com 336 cafés. Gijon está em #18 (ex aequo) de 124 cidades, com 10 cafés.

Que cidades na Europa têm uma cena de café de dimensão semelhante?

Pela contagem de cafés na Roasters, as mais próximas fora de Espanha são Bologne, Itália (10), Karlsruhe, Alemanha (10) e Lagos, Portugal (10).

Posso reclamar o meu café em Gijon na Roasters?

Sim. Donos, gerentes e funcionários em Gijon podem reclamar a sua ficha para gerir horários, fotos, carta e equipamento, responder a avaliações e publicar eventos ou ofertas de emprego.

A app Roasters custa alguma coisa?

A app e o mapa completo de cafés são grátis. A Roasters Pro é uma atualização opcional com filtros avançados, listas ilimitadas e outras funções avançadas.

O que conta como café especial?

Café especial é o que pontua 80 ou mais na escala de 100 pontos da Specialty Coffee Association. Na prática: grão rastreável, torras mais claras que preservam o carácter da origem e baristas que afinam espresso e filtro com cuidado.

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