Café de especialidad en Gijon.
En Gijon hay 10 cafés y tostadores de especialidad en Roasters. Es una escena compacta, pero real, y la comunidad no deja de sumar sitios.
Gijon en contexto
A escala regional, Gijon es la #163 entre 1928 ciudades en Europa. Escenas de tamaño parecido en otros países de la región: Bologne (10), Karlsruhe (10) y Lagos (10).
Gijon está en el puesto #18 (empatada) de 124 en España. La ciudad típica del país lista 1,5 cafés; Gijon lista 10, el <1 % del total nacional. Sus vecinas más cercanas en la clasificación son Pamplona, justo delante con 11, y Murcia, justo detrás con 8.
En el mapa global, Gijon lista más café de especialidad que el 90 % de las 3601 ciudades de Roasters.
Las guías temáticas (espresso, filtro, brunch y más) se abren a partir de 30 cafés. A Gijon le faltan 20 cafés para llegar.
El mejor café en Gijon
El mejor café en Gijon no es de cadena. Es el café independiente donde el barista ajusta el espresso cada mañana, la tostaduría que pone el nombre de la finca en la bolsa, la barra de filtro que se lo toma tan en serio como el espresso. Roasters mapea 10 sitios así.
Una prueba rápida para cualquier café de Gijon: pregunta qué hay hoy de filtro. Una barra de especialidad te dirá el origen, el proceso y a menudo el productor, y te lo preparará al momento.
- Origen y proceso en la bolsa
- Valorado por la comunidad, sin pagos
- Pour-over y espresso en la carta
- Molino ajustado cada día
Encuentra cada café de especialidad
en Gijon.
Planifica tu ruta de cafés, mira qué está abierto ahora mismo y lleva un diario de cada taza. Gratis en iOS y Android.
Preguntas sobre el café en Gijon
¿Cuántos cafés de especialidad hay en Gijon?
Roasters lista actualmente 10 cafés y tostadores en Gijon, añadidos y reseñados por la comunidad. Es el <1 % de todo el café de especialidad listado en España.
¿Qué ciudad en España tiene más café de especialidad?
Barcelona lidera con 336 cafés. Gijon ocupa el puesto #18 (empatada) de 124 ciudades, con 10 cafés.
¿Qué ciudades en Europa tienen una escena cafetera de tamaño similar?
Por número de cafés en Roasters, las más parecidas fuera de España son Bologne, Italia (10), Karlsruhe, Alemania (10) y Lagos, Portugal (10).
¿Puedo reclamar mi café de Gijon en Roasters?
Sí. Dueños, encargados y personal de cafés en Gijon pueden reclamar su ficha para gestionar horarios, fotos, carta y equipo, responder reseñas y publicar eventos u ofertas de empleo.
¿Cuesta algo la app Roasters?
La app y el mapa completo de cafés son gratis. Roasters Pro es una mejora opcional con filtros avanzados, listas ilimitadas y otras funciones avanzadas.
¿Qué se considera café de especialidad?
El café de especialidad obtiene 80 puntos o más en la escala de 100 de la Specialty Coffee Association. En la práctica: grano trazable, tuestes más claros que respetan el origen y baristas que ajustan espresso y filtro con cuidado.
