Café especial em Rennes.
O café especial ainda está a dar os primeiros passos em Rennes. Por agora a Roasters lista 4 cafés e torrefactores, uma lista curta que se percorre num fim de semana.
Rennes em contexto
Em #25 (ex aequo) a nível nacional, Rennes concentra <1% do café especial registado em França, cerca de 4 vezes a cidade mediana. As vizinhas mais próximas na classificação são Tours, logo à frente com 5, e Avignon, logo atrás com 3.
No mapa global, Rennes regista mais café especial do que 77% das 3601 cidades na Roasters.
A nível regional, Rennes está em #327 entre 1928 cidades na Europa. Cenas de dimensão semelhante noutros países da região incluem Hastings (4), Londonderry (4) e Ulm (4).
Os guias temáticos só abrem quando uma cidade chega aos 30 cafés, por isso, por agora, esta página é o guia de Rennes.
Melhor café em Rennes
O melhor café em Rennes não é de cadeia. É o café independente onde o barista afina o espresso todas as manhãs, a torrefação que põe o nome da quinta no saco, o brew bar que leva o filtro tão a sério como o espresso. A Roasters mapeia 4 destes sítios.
Um teste rápido para qualquer café em Rennes: pergunta o que há de filtro hoje. Um bar de especialidade diz-te a origem, o processo e muitas vezes o produtor, e prepara-o na hora.
- Baristas que explicam a carta
- Single-origin ou blends de torra clara
- Pour-over e espresso na carta
- Avaliado pela comunidade, sem pagamentos
Encontra cada café especial
em Rennes.
Planeia a próxima manhã de cafés com o mapa, os horários e as avaliações da comunidade à mão. Grátis para iOS e Android.
Perguntas sobre café em Rennes
Quantos cafés especiais existem em Rennes?
A Roasters lista atualmente 4 cafés e torrefactores em Rennes (França), adicionados e avaliados pela comunidade. Isso representa <1% de todos os registos de especialidade em França.
Que cidade em França tem mais café especial?
Paris lidera com 343 cafés. Rennes está em #25 (ex aequo) de 151 cidades, com 4 cafés.
Que cidades na Europa têm uma cena de café de dimensão semelhante?
Pela contagem de cafés na Roasters, as mais próximas fora de França são Hastings, Reino Unido (4), Londonderry, Reino Unido (4) e Ulm, Alemanha (4).
Café especial é o mesmo que café gourmet?
Não necessariamente. «Especial» refere-se a uma pontuação concreta (80+ na escala SCA) e a grão rastreável; «gourmet» é um termo de marketing sem critério definido.
A app Roasters custa alguma coisa?
A app e o mapa completo de cafés são grátis. A Roasters Pro é uma atualização opcional com filtros avançados, listas ilimitadas e outras funções avançadas.
Posso adicionar um café de Rennes à Roasters?
Sim. Qualquer pessoa pode submeter um café ou torrefactor. As submissões são revistas antes de serem publicadas, para manter os registos de Rennes focados no café especial.
