Spezialitätenkaffee in Paris.
Paris gehört zu den Städten mit der tiefsten Specialty-Coffee-Szene in Frankreich: 343 Cafés und Röstereien hat die Roasters-Community hier kartiert, von Third-Wave-Bars bis zur Kiezrösterei, für die man gern quer durch die Stadt fährt.
So schneidet Paris ab
Paris führt die nationale Rangliste an: 40 % aller Specialty-Cafés in Frankreich liegen hier, gegenüber 47 Cafés in Lyon auf Platz 2.
Weltweit steht Paris auf Platz 3 von 3.601 Städten auf Roasters und gehört damit zu den 25 größten Specialty-Coffee-Karten der App.
Auch in Europa bleibt Paris in den Top Ten: Platz 2 von 1.928 Städten.
Weil Paris die Marke von 30 Cafés überschreitet, gibt es auf Roasters außerdem 10 Themen-Guides für die Stadt, unten verlinkt.
Was ein gutes Café in Paris ausmacht
Guter Spezialitätenkaffee in Paris kommt meist aus kleinen, inhabergeführten Läden: kurze Karte, Bohnen aus den letzten Röstwochen und jemand hinter dem Tresen, der weiß, wo sie gewachsen sind. Die Community hat bisher 343 solcher Adressen gefunden.
Ein schneller Test für jedes Café in Paris: Frag, was heute als Filter läuft. Eine Specialty-Bar nennt Herkunft, Aufbereitung und oft den Produzenten und brüht frisch auf.
- Pour-over und Espresso auf der Karte
- Baristas, die die Karte erklären können
- Single-Origin oder helle Blends
- Täglich eingestellte Mühle
Finde jedes Specialty-Café
in Paris.
Merk dir die Orte, die du probieren willst, notiere, was du getrunken hast, und sieh, was die Community neu einträgt. Kostenlos für iOS und Android.
Fragen zu Kaffee in Paris
Wie viele Specialty-Cafés gibt es in Paris?
Roasters listet derzeit 343 Cafés und Röstereien in Paris, eingetragen und bewertet von der Community. Das sind 40 % aller Specialty-Einträge in Frankreich.
Welche Stadt in Frankreich hat den meisten Spezialitätenkaffee?
Paris, mit 343 Cafés auf Roasters, vor Lyon mit 47 Cafés.
Welche Städte in Europa haben eine ähnlich große Kaffeeszene?
Nach Anzahl der Cafés auf Roasters kommen außerhalb des Landes Barcelona, Spanien (336), Prague, Tschechien (290) und Madrid, Spanien (286) am nächsten.
Gibt es Themen-Guides für Paris?
Ja, 10. Roasters veröffentlicht Themen-Guides für Städte ab 30 Specialty-Cafés (plus ausgewählte Surf-, Rad- und Laufstädte), und Paris erfüllt das.
Was zählt als Spezialitätenkaffee?
Spezialitätenkaffee erreicht 80+ Punkte auf der 100-Punkte-Skala der Specialty Coffee Association. In der Praxis: rückverfolgbare Bohnen, helle Röstungen, die den Herkunftscharakter bewahren, und Baristas, die Espresso und Filter sorgfältig einstellen.
Können Cafés für ein besseres Ranking bezahlen?
Nein. Die Platzierung ergibt sich aus Bewertungen, Fotos und Check-ins der Community. Gesponserte Einträge gibt es nicht.
Kann ich mein Café in Paris auf Roasters beanspruchen?
Ja. Inhaber, Manager und Mitarbeitende in Paris können ihren Eintrag beanspruchen, um Öffnungszeiten, Fotos, Karte und Equipment zu pflegen, auf Bewertungen zu antworten und Events oder Jobs zu posten.
