Mejor cold brew en Cape Town
Una guía a los cafés de Cape Town con cold brew serio — desde nitro hasta tónicas de espresso. La guía se apoya en los 56 cafés y tostadores de especialidad que la comunidad ha mapeado en Cape Town.
La regla en Cape Town: el cold brew de especialidad no debería sentirse aguado ni excesivamente dulce — el carácter del bean tiene que llegar. Pregunta de qué tueste y origen está hecho, igual que pedirías un espresso.
Los mejores cold brew en Cape Town se hacen con el grano de especialidad de la casa, infusión larga (12-24h) en frío, y luego se sirven con o sin tónica, leche o hielo. Algunos cafés en Cape Town también hacen nitro cold brew con grifo, y filtro frío hecho al momento.
Cómo se compara esta guía
En la tabla nacional, Cape Town ocupa el puesto #1, por delante de todas las demás ciudades; a escala mundial es la #74 de 3601.
Entre las 144 guías «Cold brew», Cape Town ocupa el puesto #74, así que espera una selección más ajustada y fácil de recorrer.
De momento, esta es la única guía «Cold brew» en Sudáfrica.
Con 56 cafés, Cape Town supera en 26 la barrera de los 30 cafés que desbloquea las guías temáticas en Roasters.
En total, Cape Town cuenta con 11 guías temáticas; las demás son WiFi y portátiles, Brunch, Abierto hasta tarde, Tranquilo, Ciclismo, Surf, Running, Espresso, Café de filtro y Matcha.
Guía «Cold brew»
en Cape Town.
Abre Roasters, filtra Cape Town por lo que está abierto ahora o lo más cercano, guarda tus favoritos y registra cada taza. Gratis en iOS y Android.
Sobre la guía «Cold brew» en Cape Town
¿En qué otros lugares en Sudáfrica puedo usar esta guía?
En ningún otro todavía: Cape Town es el único.
¿Dónde tomo el mejor cold brew en Cape Town?
Roasters mapea los cafés en Cape Town con cold brew de especialidad — infusión larga, single-origin, nitro disponible. Filtra la app por 'cold brew'.
¿Es Cape Town una ciudad grande para el café de especialidad?
Ocupa el puesto #1 en Sudáfrica y #74 del mundo en Roasters, con 56 cafés listados.
¿Qué ciudades quedan junto a Cape Town en la clasificación de guías «Cold brew»?
De las 144 ciudades con esta guía, Boston, MA (56 cafés) queda justo por encima y Jakarta (56) justo por debajo.
