Vietnam · Guía de café de especialidad

Café de especialidad en Ho Chi Minh City.

El café de especialidad en Ho Chi Minh City ya ha dejado atrás la etapa de los cuatro pioneros. Roasters recoge 48 cafés y tostadores, cada uno añadido y reseñado por gente que bebe allí.

48
Cafés y tostadores de especialidad
#1
Puesto entre 11 ciudades en Vietnam
36 %
Cuota de lo listado en Vietnam
#85
Puesto mundial en Roasters
En cifras

Cómo se compara Ho Chi Minh City

A escala regional, Ho Chi Minh City es la #14 entre 251 ciudades en Asia. Escenas de tamaño parecido en otros países de la región: Kyoto (55), Osaka (52) y Taipei (49).

Ho Chi Minh City encabeza la clasificación nacional: aquí está el 36 % de todos los cafés de especialidad listados en Vietnam, frente a 36 cafés en Hanoi, la segunda.

A nivel global, Ho Chi Minh City tiene más cafés de especialidad en Roasters que el 98 % de las 3601 ciudades de la app.

Como Ho Chi Minh City supera la barrera de los 30 cafés, Roasters también publica 8 guías temáticas de la ciudad, enlazadas aquí.

Guía del mejor café

Qué hace grande a un café en Ho Chi Minh City

Cada sitio de Ho Chi Minh City en Roasters lo añadió alguien que se tomó allí un café, no un algoritmo ni un anunciante. Por eso los 48 lugares del mapa se eligen por la calidad de la taza y no por el tráfico de gente.

Qué buscar: carta corta, grano de origen único de tueste claro, un molino como es debido detrás de la barra y un equipo capaz de explicarte el origen y el proceso de lo que bebes. Si un café de Ho Chi Minh City cumple eso, tiene sitio en Roasters.

  • Baristas que te explican la carta
  • Pour-over y espresso en la carta
  • Molino ajustado cada día
  • Origen y proceso en la bolsa
48 cafés en tu bolsillo

Encuentra cada café de especialidad
en Ho Chi Minh City.

Consulta los 48 cafés de Ho Chi Minh City en un solo mapa, revisa horarios y crea tu propia lista de favoritos. Gratis en iOS y Android.

Preguntas frecuentes

Preguntas sobre el café en Ho Chi Minh City

¿Cuántos cafés de especialidad hay en Ho Chi Minh City?

Roasters lista actualmente 48 cafés y tostadores en Ho Chi Minh City, añadidos y reseñados por la comunidad. Es el 36 % de todo el café de especialidad listado en Vietnam.

¿Qué ciudad en Vietnam tiene más café de especialidad?

Ho Chi Minh City, con 48 cafés en Roasters, por delante de Hanoi, con 36 cafés.

¿Qué ciudades en Asia tienen una escena cafetera de tamaño similar?

Por número de cafés en Roasters, las más parecidas fuera de Vietnam son Kyoto, Japón (55), Osaka, Japón (52) y Taipei, Taiwán (49).

¿Hay guías temáticas de café para Ho Chi Minh City?

Sí, 8. Roasters publica guías temáticas para ciudades con al menos 30 cafés de especialidad (además de una selección de ciudades de surf, ciclismo y running), y Ho Chi Minh City cumple.

¿Puedo reclamar mi café de Ho Chi Minh City en Roasters?

Sí. Dueños, encargados y personal de cafés en Ho Chi Minh City pueden reclamar su ficha para gestionar horarios, fotos, carta y equipo, responder reseñas y publicar eventos u ofertas de empleo.

¿Qué convierte a un café en «de especialidad»?

Grano trazable de alta calidad (80+ en la escala SCA), un tueste cuidadoso y una preparación precisa. Un café de especialidad suele saber decirte el origen, la variedad y el proceso de cada café que sirve.

¿Puedo añadir un café de Ho Chi Minh City a Roasters?

Sí. Cualquiera puede proponer un café o tostador. Las propuestas se revisan antes de publicarse para que los listados de Ho Chi Minh City sigan centrados en el café de especialidad.

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