Meilleur espresso à Ho Chi Minh City
Un guide aux bars à espresso de Ho Chi Minh City — réglés chaque jour, single-origin et blends saisonniers. Ho Chi Minh City fait partie des 144 villes dotées d’un guide « Espresso » sur Roasters.
Les meilleurs bars à espresso à Ho Chi Minh City partagent des points : machines réglées au quotidien (La Marzocco, Slayer, Synesso), un blend ou filtre de qualité, des single-origin en rotation, et des baristas qui peuvent vous dire la ferme et le procédé de ce que vous buvez. Roasters liste les bars à Ho Chi Minh City validés par la communauté.
Ce guide en comparaison
Parmi les 144 guides « Espresso », celui de Ho Chi Minh City se classe 85e : attendez-vous à une sélection resserrée, facile à parcourir.
Avec du recul, ses 48 cafés placent Ho Chi Minh City au 14e rang en Asie et au 85e rang mondial sur Roasters.
17 villes en Asie comptent assez de cafés de spécialité (30 ou plus) pour un guide « Espresso », dont Ho Chi Minh City.
Une autre ville au Vietnam a le même guide.
Au total, 8 guides thématiques couvrent Ho Chi Minh City ; les autres sont WiFi & ordis, Brunch, Ouverts tard, Calmes, Café filtre, Cold brew et Matcha.
Ton guide « Espresso »
à Ho Chi Minh City.
Ouvrez Roasters, filtrez Ho Chi Minh City par « ouvert maintenant » ou « le plus proche », enregistrez vos favoris et notez chaque tasse. Gratuit sur iOS et Android.
À propos du guide « Espresso » à Ho Chi Minh City
Ho Chi Minh City est-elle la seule ville au Vietnam à avoir ce guide ?
Non. Hanoi en a un aussi.
Comment ce guide se compare-t-il à ceux des autres villes ?
Il se classe 85e sur 144 en nombre de cafés, juste derrière Wroclaw et devant Vilnius.
Quelle est la différence entre espresso et café normal à Ho Chi Minh City ?
L'espresso est un café concentré extrait sous pression. Dans les cafés de spécialité à Ho Chi Minh City, il s'agit souvent de single-origin ou de blends soignés avec une torréfaction claire ou moyenne qui préserve le caractère du grain.
Les bars à espresso à Ho Chi Minh City vendent-ils des grains à emporter ?
La plupart oui — avec date de torréfaction récente, single-origin ou blend maison. L'app marque les cafés qui ont une boutique de grains.
Quelle quantité de café de spécialité trouve-t-on à Ho Chi Minh City ?
La communauté y a cartographié 48 cafés et torréfacteurs, soit 36 % de toutes les adresses au Vietnam.
