Meilleur café filtre à Zurich
Pour-over, V60, Chemex et brew bars à Zurich — café filtre de torréfaction claire réglé à la main. Zurich fait partie des 144 villes dotées d’un guide « Café filtre » sur Roasters.
La règle à Zurich : le café filtre de spécialité est plus léger, plus fruité et plus complexe qu'un espresso — il est conçu pour révéler le caractère d'une seule origine. Demandez l'option du jour et comparez avec le batch brew s'il y en a.
Ce guide en comparaison
67 villes en Europe comptent assez de cafés de spécialité (30 ou plus) pour un guide « Café filtre », dont Zurich.
Ce guide « Café filtre » se classe 54e sur 144 en nombre de cafés, dans la moitié haute des villes qui en ont un.
En Suisse, le guide « Café filtre » couvre aussi Geneva.
Zurich représente 29 % des cafés de spécialité recensés en Suisse et se classe 24e parmi 1 928 villes en Europe.
Au total, 9 guides thématiques couvrent Zurich ; les autres sont WiFi & ordis, Brunch, Ouverts tard, Calmes, Running, Espresso, Cold brew et Matcha.
Ton guide « Café filtre »
à Zurich.
Vérifiez les horaires, gardez une courte liste et voyez ce que la communauté boit cette semaine. Gratuit sur iOS et Android.
À propos du guide « Café filtre » à Zurich
Zurich est-elle la seule ville en Suisse à avoir ce guide ?
Non. Geneva en a un aussi.
Quelle quantité de café de spécialité trouve-t-on à Zurich ?
La communauté y a cartographié 73 cafés et torréfacteurs, soit 29 % de toutes les adresses en Suisse.
Quelle est la différence entre filtre et espresso à Zurich ?
Le filtre est plus dilué, souvent single-origin, et met en avant acidité et notes d'origine. L'espresso est concentré et plus dense. À Zurich, les meilleurs cafés de spécialité proposent les deux.
Comment ce guide se compare-t-il à ceux des autres villes ?
Il se classe 54e sur 144 en nombre de cafés, juste derrière Austin, TX et devant Edmonton.
