Café especial em Berlin.
Se procuras uma cidade onde o café especial é levado a sério, Berlin é uma aposta segura: 261 cafés e torrefactores registados pela comunidade, uma das maiores contagens na Alemanha.
Berlin em contexto
Berlin lidera a classificação nacional: 23% de todos os cafés especiais registados na Alemanha estão aqui, contra 102 cafés de Hamburg, a segunda classificada.
Alargando o olhar a toda a região, Berlin continua no top 10 na Europa: #6 em 1928 cidades.
No mundo inteiro, Berlin está em #13 entre 3601 cidades na Roasters, um dos 25 maiores mapas de café especial da app.
Como Berlin ultrapassa a marca dos 30 cafés, a Roasters publica também 10 guias temáticos para a cidade, com links abaixo.
O Journal da Roasters também escreveu sobre Berlin em formato longo. Café especial em Berlim →
O que faz um grande café em Berlin
O melhor café em Berlin não é de cadeia. É o café independente onde o barista afina o espresso todas as manhãs, a torrefação que põe o nome da quinta no saco, o brew bar que leva o filtro tão a sério como o espresso. A Roasters mapeia 261 destes sítios.
Um teste rápido para qualquer café em Berlin: pergunta o que há de filtro hoje. Um bar de especialidade diz-te a origem, o processo e muitas vezes o produtor, e prepara-o na hora.
- Pour-over e espresso na carta
- Baristas que explicam a carta
- Single-origin ou blends de torra clara
- Datas de torra das últimas semanas
Encontra cada café especial
em Berlin.
Planeia a próxima manhã de cafés com o mapa, os horários e as avaliações da comunidade à mão. Grátis para iOS e Android.
Perguntas sobre café em Berlin
Quantos cafés especiais existem em Berlin?
A Roasters lista atualmente 261 cafés e torrefactores em Berlin (Alemanha), adicionados e avaliados pela comunidade. Isso representa 23% de todos os registos de especialidade na Alemanha.
Que cidade na Alemanha tem mais café especial?
Berlin, com 261 cafés na Roasters, à frente de Hamburg, com 102 cafés.
Que cidades na Europa têm uma cena de café de dimensão semelhante?
Pela contagem de cafés na Roasters, as mais próximas fora da Alemanha são Prague, República Checa (290), Madrid, Espanha (286) e Bucharest, Roménia (222).
Há guias temáticos de café para Berlin?
Sim, 10. A Roasters publica guias temáticos para cidades com pelo menos 30 cafés especiais (e para cidades escolhidas pelo surf, ciclismo e corrida), e Berlin qualifica-se.
Posso reclamar o meu café em Berlin na Roasters?
Sim. Donos, gerentes e funcionários em Berlin podem reclamar a sua ficha para gerir horários, fotos, carta e equipamento, responder a avaliações e publicar eventos ou ofertas de emprego.
Os cafés podem pagar para aparecer mais acima na Roasters?
Não. A posição resulta das avaliações, fotos e check-ins da comunidade. Não há registos patrocinados.
A Roasters é grátis em Berlin?
Sim. A Roasters é grátis para descarregar e usar em todo o lado, incluindo em Berlin. O plano Pro acrescenta filtros avançados, listas ilimitadas e acesso aos Forums.