Melhor matcha em Buenos Aires
Um guia ao matcha em Buenos Aires — grau cerimonial, lattes gelados e chá japonês sem atalhos. A Roasters conta atualmente 105 cafés em Buenos Aires, #1 na Argentina.
A regra em Buenos Aires: o matcha bom é vivo na cor (verde brilhante, não amarelado), tem umami e ligeira amargura. Se for feito a partir de saqueta ou xarope, não é matcha especial — pede para ver o chasen e o chawan.
Guias «Matcha»: onde fica Buenos Aires
44 cidades nas Américas têm cafés especiais suficientes (30 ou mais) para um guia «Matcha», Buenos Aires incluída.
35 cidades com este guia registam mais cafés especiais do que Buenos Aires, e 108 registam o mesmo número ou menos.
Por agora, este é o único guia «Matcha» na Argentina.
Buenos Aires representa 76% dos cafés especiais registados na Argentina e está em #9 entre 1217 cidades nas Américas.
Buenos Aires tem 10 guias temáticos no total; os restantes são WiFi e portáteis, Brunch, Abertos até tarde, Calmos, Ciclismo, Running, Espresso, Café de filtro e Cold brew.
Encontra os cafés «Matcha»
em Buenos Aires.
Confirma horários, guarda uma lista curta e vê o que a comunidade anda a beber esta semana. Grátis para iOS e Android.
Sobre «Matcha» em Buenos Aires
Quanto café especial há em Buenos Aires?
A comunidade mapeou lá 105 cafés e torrefactores, 76% de todos os registos na Argentina.
Onde tomo o melhor matcha em Buenos Aires?
Roasters mapeia os cafés em Buenos Aires com matcha cerimonial-grade batido à mão. Filtra a app por 'matcha'.
Onde mais na Argentina posso usar este guia?
Em mais nenhum sítio, por agora: Buenos Aires é a única.
Que cidades ficam ao lado de Buenos Aires no ranking «Matcha»?
Entre as 144 cidades com este guia, Vienna (109 cafés) fica logo acima e Bratislava (102) logo abaixo.
