Café especial em Medellin.
A cena de café especial em Medellin é pequena mas está a crescer: 17 cafés e torrefactores na Roasters, escolhidos por quem realmente os bebe.
Onde fica Medellin no mapa
No pódio na Colômbia: Medellin está em #2 com 17 cafés, cerca de 2,2 vezes menos do que Bogota, no topo. Um lugar acima na tabela nacional está Bogota (37 cafés); um lugar abaixo, Cartagena (6 cafés).
Isso coloca Medellin no décimo superior das cidades do mundo na Roasters, em #226 de 3601.
Nas Américas, Medellin está em #67 entre 1217 cidades na Roasters, no mesmo escalão de tamanho que Colorado Springs, CO, San Jose, CA e St. Louis, MO.
Mais 13 registos dariam a Medellin os seus próprios guias temáticos na Roasters, que abrem aos 30 cafés.
Melhor café em Medellin
O bom café especial em Medellin costuma vir de sítios pequenos, geridos pelos donos: carta curta, grão torrado nas últimas semanas e alguém ao balcão que sabe dizer onde foi cultivado. A comunidade já encontrou 17 sítios assim.
O que procurar: uma carta curta, grão single-origin de torra clara, um moinho a sério atrás do balcão e uma equipa capaz de explicar a origem e o processo do que estás a beber. Se um café em Medellin cumpre isto, merece estar na Roasters.
- Origem e processo no saco
- Single-origin ou blends de torra clara
- Pour-over e espresso na carta
- Datas de torra das últimas semanas
Encontra cada café especial
em Medellin.
Guarda os sítios que queres experimentar, regista o que bebeste e acompanha as novidades da comunidade. Grátis para iOS e Android.
Sobre café especial em Medellin
Qual é a dimensão da cena de café especial em Medellin?
Há 17 cafés e torrefactores em Medellin na Roasters, o que coloca a cidade em #2 na Colômbia e em #226 no mundo.
Como se compara Medellin com outras cidades na Colômbia?
Medellin está em #2 entre 16 cidades na Roasters na Colômbia. A cidade mediana regista 1 café; Medellin regista 17.
Que outras cidades nas Américas se comparam a Medellin em café?
Olhando apenas para o número de cafés especiais registados, Colorado Springs, CO (EUA), San Jose, CA (EUA) e St. Louis, MO (EUA) são as pares mais próximas de Medellin na região.
Tenho um café. Como giro a minha ficha?
Reclama-a na app. Donos e funcionários verificados podem atualizar horários, fotos e cartas, responder a avaliações e publicar eventos ou vagas de emprego.
A Roasters é grátis em Medellin?
Sim. A Roasters é grátis para descarregar e usar em todo o lado, incluindo em Medellin. O plano Pro acrescenta filtros avançados, listas ilimitadas e acesso aos Forums.
Os cafés podem pagar para aparecer mais acima na Roasters?
Não. A posição resulta das avaliações, fotos e check-ins da comunidade. Não há registos patrocinados.
