Café especial em Phuket.
A cena de café especial em Phuket é pequena mas está a crescer: 21 cafés e torrefactores na Roasters, escolhidos por quem realmente os bebe.
Como Phuket se compara
No pódio na Tailândia: Phuket está em #3 com 21 cafés, cerca de 13 vezes menos do que Bangkok, no topo. As vizinhas mais próximas na classificação são Chiang Mai, logo à frente com 97, e Ko Samui, logo atrás com 11.
A nível regional, Phuket está em #23 entre 251 cidades na Ásia. Cenas de dimensão semelhante noutros países da região incluem Almaty (22), Da Nang (22) e Bandung, Java (20).
À escala global, Phuket tem mais cafés especiais na Roasters do que 94% das 3601 cidades da app.
Os guias temáticos (espresso, filtro, brunch e mais) abrem aos 30 cafés. Faltam 9 cafés para Phuket chegar lá.
O que faz um grande café em Phuket
O melhor café em Phuket não é de cadeia. É o café independente onde o barista afina o espresso todas as manhãs, a torrefação que põe o nome da quinta no saco, o brew bar que leva o filtro tão a sério como o espresso. A Roasters mapeia 21 destes sítios.
Um teste rápido para qualquer café em Phuket: pergunta o que há de filtro hoje. Um bar de especialidade diz-te a origem, o processo e muitas vezes o produtor, e prepara-o na hora.
- Baristas que explicam a carta
- Avaliado pela comunidade, sem pagamentos
- Origem e processo no saco
- Grão à venda para preparar em casa
Encontra cada café especial
em Phuket.
Planeia a próxima manhã de cafés com o mapa, os horários e as avaliações da comunidade à mão. Grátis para iOS e Android.
Perguntas sobre café em Phuket
Quantos cafés especiais existem em Phuket?
A Roasters lista atualmente 21 cafés e torrefactores em Phuket (Tailândia), adicionados e avaliados pela comunidade. Isso representa 5% de todos os registos de especialidade na Tailândia.
Que cidade na Tailândia tem mais café especial?
Bangkok lidera com 266 cafés. Phuket está em #3 de 29 cidades, com 21 cafés.
Que cidades na Ásia têm uma cena de café de dimensão semelhante?
Pela contagem de cafés na Roasters, as mais próximas fora da Tailândia são Almaty, Cazaquistão (22), Da Nang, Vietname (22) e Bandung, Java, Indonésia (20).
Posso reclamar o meu café em Phuket na Roasters?
Sim. Donos, gerentes e funcionários em Phuket podem reclamar a sua ficha para gerir horários, fotos, carta e equipamento, responder a avaliações e publicar eventos ou ofertas de emprego.
A app Roasters custa alguma coisa?
A app e o mapa completo de cafés são grátis. A Roasters Pro é uma atualização opcional com filtros avançados, listas ilimitadas e outras funções avançadas.
O que conta como café especial?
Café especial é o que pontua 80 ou mais na escala de 100 pontos da Specialty Coffee Association. Na prática: grão rastreável, torras mais claras que preservam o carácter da origem e baristas que afinam espresso e filtro com cuidado.
