Café especial em Ubon Ratchathani.
Só 3 sítios em Ubon Ratchathani chegaram à Roasters até agora, o que torna cada um deles digno de nota.
Ubon Ratchathani em contexto
Em #10 (ex aequo) a nível nacional, Ubon Ratchathani concentra <1% do café especial registado na Tailândia, cerca de 3 vezes a cidade mediana. Um lugar acima na tabela nacional está Koh Phangan (6 cafés); um lugar abaixo, Chon Buri (2 cafés).
Comparada com todas as 3601 cidades da Roasters, Ubon Ratchathani fica na metade superior, em #837.
Na Ásia, Ubon Ratchathani está em #81 entre 251 cidades na Roasters, no mesmo escalão de tamanho que Hue, Shizuoka e Weligama.
Cada café adicionado em Ubon Ratchathani aproxima a cidade da marca dos 30 cafés, a partir da qual a Roasters publica guias temáticos.
Melhor café em Ubon Ratchathani
O bom café especial em Ubon Ratchathani costuma vir de sítios pequenos, geridos pelos donos: carta curta, grão torrado nas últimas semanas e alguém ao balcão que sabe dizer onde foi cultivado. A comunidade já encontrou 3 sítios assim.
O que procurar: uma carta curta, grão single-origin de torra clara, um moinho a sério atrás do balcão e uma equipa capaz de explicar a origem e o processo do que estás a beber. Se um café em Ubon Ratchathani cumpre isto, merece estar na Roasters.
- Origem e processo no saco
- Avaliado pela comunidade, sem pagamentos
- Moinho afinado todos os dias
- Single-origin ou blends de torra clara
Encontra cada café especial
em Ubon Ratchathani.
Guarda os sítios que queres experimentar, regista o que bebeste e acompanha as novidades da comunidade. Grátis para iOS e Android.
Sobre café especial em Ubon Ratchathani
Qual é a dimensão da cena de café especial em Ubon Ratchathani?
Há 3 cafés e torrefactores em Ubon Ratchathani na Roasters, o que coloca a cidade em #10 (ex aequo) na Tailândia e em #837 no mundo.
Como se compara Ubon Ratchathani com outras cidades na Tailândia?
Ubon Ratchathani está em #10 (ex aequo) entre 29 cidades na Roasters na Tailândia. A cidade mediana regista 1 café; Ubon Ratchathani regista 3.
Que outras cidades na Ásia se comparam a Ubon Ratchathani em café?
Olhando apenas para o número de cafés especiais registados, Hue (Vietname), Shizuoka (Japão) e Weligama (Sri Lanka) são as pares mais próximas de Ubon Ratchathani na região.
Os cafés podem pagar para aparecer mais acima na Roasters?
Não. A posição resulta das avaliações, fotos e check-ins da comunidade. Não há registos patrocinados.
O que faz de um café um café «de especialidade»?
Grão rastreável e de alta pontuação (80+ na escala SCA), torra cuidada e preparação precisa. Um café de especialidade sabe normalmente dizer-te a origem, a variedade e o processo de cada café que serve.
Falta um grande café em Ubon Ratchathani. O que posso fazer?
Submete-o na app. A equipa da comunidade verifica cada submissão face aos critérios de especialidade antes de aparecer no mapa.
