Francia · Brunch

Brunch en Lyon

Cafés en Lyon para un brunch como debe ser: huevos serios, pan bueno y café de especialidad afinado en la barra. Roasters cuenta hoy 47 cafés en Lyon, puesto #2 en Francia.

A veces hay reservas, a veces no. La regla en Lyon: llega antes de las 10h entre semana, antes de las 9h el fin de semana, o después de las 13h cuando se vacía la primera ola. Roasters lista los tiempos de espera típicos y si aceptan reserva.

Los mejores cafés de brunch en Lyon comparten algunas señas: una carta corta y enfocada en lugar de 20 platos diluidos; un programa de café que no juega segundo plano frente a la comida; y un flujo constante que no te hace hacer 90 minutos de cola. La mayoría son independientes — la escena del brunch en Lyon es local, y las salas que destacan son las que llevan años con el mismo equipo en la barra.

La guía en cifras

Lyon entre las ciudades con guía «Brunch»

En la tabla nacional, Lyon ocupa el puesto #2, con Paris en cabeza; a escala mundial es la #87 de 3601.

Por número de cafés, Lyon es la #87 de 144 ciudades con guía «Brunch»: una escena más pequeña, donde una lista corta cunde mucho.

Otras 3 ciudades en Francia tienen la misma guía.

Con 47 cafés, Lyon supera en 17 la barrera de los 30 cafés que desbloquea las guías temáticas en Roasters.

También en Roasters para Lyon: WiFi y portátiles, Abierto hasta tarde, Tranquilo, Running, Espresso, Café de filtro, Cold brew y Matcha.

47 cafés en Lyon

Guía «Brunch»
en Lyon.

Los 47 cafés de Lyon, en un solo mapa y con reseñas de la comunidad. Gratis en iOS y Android.

Preguntas frecuentes

Sobre la guía «Brunch» en Lyon

¿Es Lyon una ciudad grande para el café de especialidad?

Ocupa el puesto #2 en Francia y #87 del mundo en Roasters, con 47 cafés listados.

¿Es esta una de las guías «Brunch» más grandes?

No especialmente: Lyon ocupa el puesto #87 de 144 por número de cafés de especialidad listados.

¿Necesito reservar para el brunch en Lyon?

Algunos sí, muchos no. La mejor estrategia en Lyon: llega temprano (antes de las 10h) o después de las 13h. Roasters indica qué cafés aceptan reservas.

¿Es Lyon el único lugar en Francia con esta guía?

No. Otras 3 ciudades la tienen, con Paris a la cabeza.

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