Café de spécialité à Nice.
La scène café de spécialité de Nice est petite mais en croissance : 24 cafés et torréfacteurs sur Roasters, choisis par les gens qui les fréquentent.
Nice en comparaison
Dans sa région, Nice occupe la 78e place parmi 1 928 villes en Europe. Des scènes de taille comparable ailleurs dans la région : Cork (24), Liverpool (24) et Galway (23).
Nice occupe la 6e place sur 151 en France. La ville médiane du pays compte 1 café ; Nice en compte 24, soit 3 % du total national. Ses voisines les plus proches au classement sont Bordeaux, juste devant avec 29, et Nantes, juste derrière avec 20.
Au niveau mondial, Nice compte plus de cafés de spécialité sur Roasters que 95 % des 3 601 villes de l’app.
Les guides thématiques (espresso, filtre, brunch…) s’ouvrent à partir de 30 cafés. Il manque encore 6 cafés à Nice pour y arriver.
Trouver le meilleur café à Nice
Le meilleur café à Nice ne vient pas d’une chaîne. C’est le café indépendant où le barista règle l’espresso chaque matin, la torréfaction qui nomme la ferme sur le sachet, le brew bar qui prend le filtre aussi au sérieux que l’espresso. Roasters en cartographie 24.
Un test rapide pour n’importe quel café à Nice : demandez ce qu’il y a en filtre aujourd’hui. Un vrai bar de spécialité vous citera l’origine, le procédé et souvent le producteur, et le préparera à la commande.
- Single-origin ou blends à torréfaction claire
- Moulin réglé chaque jour
- Baristas capables d’expliquer la carte
- Dates de torréfaction récentes
Trouve chaque café de spécialité
à Nice.
Horaires, avis de la communauté, listes à partager : tout le café de spécialité dans une seule app. Gratuite sur iOS et Android.
Questions sur le café à Nice
Combien de cafés de spécialité y a-t-il à Nice ?
Roasters liste actuellement 24 cafés et torréfacteurs à Nice, ajoutés et notés par la communauté. Cela représente 3 % de toutes les adresses de spécialité en France.
Quelle ville en France compte le plus de café de spécialité ?
Paris arrive en tête avec 343 cafés. Nice se classe 6e sur 151 villes, avec 24 cafés.
Quelles villes en Europe ont une scène café de taille comparable ?
En nombre de cafés sur Roasters, les plus proches hors France sont Cork, Irlande (24), Liverpool, Royaume-Uni (24) et Galway, Irlande (23).
Puis-je ajouter un café à Nice à Roasters ?
Oui. N’importe qui peut proposer un café ou un torréfacteur. Chaque proposition est vérifiée avant publication pour que les adresses à Nice restent centrées sur le café de spécialité.
Qu’est-ce qui fait un café « de spécialité » ?
Des grains traçables et de haute qualité (80+ sur l’échelle SCA), une torréfaction soignée et une préparation précise. Un café de spécialité peut en général vous indiquer l’origine, la variété et le procédé de chaque café servi.
Comment trouver le meilleur café de spécialité à Nice ?
Téléchargez gratuitement l’app Roasters sur iOS ou Android, ouvrez la carte à Nice, filtrez par « ouvert maintenant », « le plus proche » ou « le plus récent », et enregistrez vos favoris dans vos listes.