Melhor cold brew em Bangkok
Um guia aos cafés de Bangkok com cold brew a sério — de nitro a tónicas de espresso. Bangkok é uma de 144 cidades com um guia «Cold brew» na Roasters.
A regra em Bangkok: o cold brew especial não deve parecer aguado nem excessivamente doce — o carácter do bean tem de chegar. Pergunta de que torra e origem é feito, tal como pedirias um espresso.
Os melhores cold brew em Bangkok são feitos com o grão especial da casa, infusão longa (12-24h) em frio, e depois servidos com ou sem tónica, leite ou gelo. Alguns cafés em Bangkok também fazem nitro cold brew em torneira, e filtro frio feito ao momento.
Como este guia se compara
Na tabela nacional, Bangkok está em #1, à frente de todas as outras cidades; no mundo, surge em #12 de 3601.
Este guia «Cold brew» está em #12 de 144 pela contagem de cafés, na metade superior das cidades que o têm.
Na Tailândia, o guia «Cold brew» cobre também Chiang Mai.
17 cidades na Ásia têm cafés especiais suficientes (30 ou mais) para um guia «Cold brew», Bangkok incluída.
Além deste, Bangkok tem mais 7 guias temáticos: WiFi e portáteis, Brunch, Abertos até tarde, Calmos, Espresso, Café de filtro e Matcha.
Encontra os cafés «Cold brew»
em Bangkok.
Os 266 cafés em Bangkok num só mapa, com avaliações da comunidade. Grátis para iOS e Android.
Sobre «Cold brew» em Bangkok
Onde mais na Tailândia posso usar este guia?
Também em Chiang Mai.
Que cidades ficam ao lado de Bangkok no ranking «Cold brew»?
Entre as 144 cidades com este guia, Los Angeles, CA (272 cafés) fica logo acima e Berlin (261) logo abaixo.
O que é o cold brew?
Café infusionado em água fria 12-24h, sem calor. Resulta menos ácido, com corpo e notas doces. Em Bangkok serve-se solo, com tónica, com leite ou como nitro.
Bangkok é uma grande cidade de café especial?
Está em #1 na Tailândia e em #12 no mundo na Roasters, com 266 cafés registados.
