Bester Cold Brew in Chiang Mai
Ein Leitfaden zu den Cafés in Chiang Mai mit ernstem Cold Brew — von Nitro bis Espresso Tonics. Chiang Mai ist eine von 144 Städten mit einem „Cold Brew“-Guide auf Roasters.
Die besten Cold Brews in Chiang Mai werden mit dem Specialty-Hausbean gemacht, lange Kaltbrühung (12-24h), und dann mit oder ohne Tonic, Milch oder Eis serviert. Einige Cafés in Chiang Mai machen auch Nitro Cold Brew am Zapfhahn und Cold Drip frisch gebrüht.
Die Regel in Chiang Mai: Specialty Cold Brew sollte nicht wässrig oder übersüß sein — der Charakter der Bohne muss durchkommen. Frage, aus welcher Röstung und Herkunft er gemacht ist, so wie du es bei einem Espresso tätest.
„Cold Brew“-Guides: Wo Chiang Mai steht
39 Städte mit diesem Guide listen mehr Specialty-Cafés als Chiang Mai, 104 gleich viele oder weniger.
Themen-Guides gibt es ab 30 Specialty-Cafés pro Stadt; Chiang Mai liegt mit 97 beim 3,2-Fachen dieser Marke.
Eine weitere Stadt in Thailand hat denselben Guide.
Neben diesem gibt es für Chiang Mai 7 weitere Themen-Guides: WiFi & Laptops, Brunch, Spät geöffnet, Ruhig, Espresso, Filterkaffee und Matcha.
Zur Einordnung: Chiang Mai steht nach Café-Zahl auf Platz 2 von 29 Städten in Thailand und hält 21 % der nationalen Einträge.
Guide „Cold Brew“
in Chiang Mai.
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Häufige Fragen: Cold Brew in Chiang Mai
Ist Chiang Mai eine große Stadt für Spezialitätenkaffee?
Auf Roasters liegt Chiang Mai mit 97 Cafés auf Platz 2 in Thailand und auf Platz 40 weltweit.
Ist Chiang Mai die einzige Stadt in Thailand mit diesem Guide?
Nein. Auch Bangkok hat einen.
Welche Städte liegen im „Cold Brew“-Ranking neben Chiang Mai?
Unter 144 Städten mit diesem Guide liegt Valencia (101 Cafés) knapp davor und San Diego, CA (96) knapp dahinter.
Wo trinke ich den besten Cold Brew in Chiang Mai?
Roasters kartiert die Cafés in Chiang Mai mit Specialty Cold Brew — lange Brühung, Single-Origin, Nitro verfügbar. Filter die App nach 'Cold Brew'.
Was ist Cold Brew?
Kaffee, 12-24h in kaltem Wasser gebrüht, ohne Hitze. Ergebnis ist weniger sauer, mit Körper und süßen Noten. In Chiang Mai pur, mit Tonic, mit Milch oder als Nitro serviert.
