Bester Cold Brew in Tokyo
Ein Leitfaden zu den Cafés in Tokyo mit ernstem Cold Brew — von Nitro bis Espresso Tonics. Tokyo ist eine von 144 Städten mit einem „Cold Brew“-Guide auf Roasters.
Die besten Cold Brews in Tokyo werden mit dem Specialty-Hausbean gemacht, lange Kaltbrühung (12-24h), und dann mit oder ohne Tonic, Milch oder Eis serviert. Einige Cafés in Tokyo machen auch Nitro Cold Brew am Zapfhahn und Cold Drip frisch gebrüht.
Die Regel in Tokyo: Specialty Cold Brew sollte nicht wässrig oder übersüß sein — der Charakter der Bohne muss durchkommen. Frage, aus welcher Röstung und Herkunft er gemacht ist, so wie du es bei einem Espresso tätest.
So schneidet dieser Guide ab
16 Städte mit diesem Guide listen mehr Specialty-Cafés als Tokyo, 127 gleich viele oder weniger.
Mit 216 Cafés liegt Tokyo 186 Cafés über der 30er-Marke, ab der Roasters Themen-Guides freischaltet.
In Japan deckt der „Cold Brew“-Guide außerdem 2 weitere Städte ab.
Neben diesem gibt es für Tokyo 9 weitere Themen-Guides: WiFi & Laptops, Brunch, Spät geöffnet, Ruhig, Radsport, Laufen, Espresso, Filterkaffee und Matcha.
Zur Einordnung: Tokyo steht nach Café-Zahl auf Platz 1 von 64 Städten in Japan und hält 46 % der nationalen Einträge.
Guide „Cold Brew“
in Tokyo.
Öffne Roasters, filtere Tokyo nach „jetzt geöffnet“ oder „in der Nähe“, speichere Favoriten und halte jede Tasse fest. Kostenlos für iOS und Android.
Häufige Fragen: Cold Brew in Tokyo
Wo trinke ich den besten Cold Brew in Tokyo?
Roasters kartiert die Cafés in Tokyo mit Specialty Cold Brew — lange Brühung, Single-Origin, Nitro verfügbar. Filter die App nach 'Cold Brew'.
Ist Tokyo eine große Stadt für Spezialitätenkaffee?
Auf Roasters liegt Tokyo mit 216 Cafés auf Platz 1 in Japan und auf Platz 17 weltweit.
Hat Cold Brew mehr Koffein?
Meistens ja — als lange Brühung mit mehr Kaffee pro Wasser hat er pro Tasse oft mehr Koffein als ein Espresso oder warmer Filter.
Welche Städte liegen im „Cold Brew“-Ranking neben Tokyo?
Unter 144 Städten mit diesem Guide liegt Bucharest (222 Cafés) knapp davor und Budapest (162) knapp dahinter.
Ist Tokyo die einzige Stadt in Japan mit diesem Guide?
Nein. 2 weitere Städte haben einen, angeführt von Kyoto.